教学设计方案

题目

课题2 酸和碱的中和反应

年级学科

九年级化学

课型

信息技术与学科整合课

授课教师

李春霞

工作单位

五华县华东中学

教学目标

1．知识与技能

知道酸和碱之间能发生中和反应，学会写中和反应的化学方程式，了解中和反应在实际中的应用。

2．过程与方法

①学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应、判断中和反应过程中溶液的酸碱性变化情况的探究方法；

②培养用所学知识解决问题的能力。

3.情感态度与价值观

认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系，体会化学的重要性；

体验化学活动充满探究性，激发学习化学的兴趣。

教学重难点

关键

重点：中和反应的概念及其应用；

难点：中和反应的实质，反应过程中溶液的酸碱性变化情况。

教学方法

学生自主学习、合作探究、师生互动

运用的

信息技术工具

硬件：电脑、投影仪

软件：课件

教学设计思路

采用复习旧知，情境引入——演示实验，归纳概念——讨论实质——反思拓展，学生实验探究——引导自学中和反应的应用——共同归纳总结的探究模式

教学过程

教学阶段及时间安排

教师活动

学生活动

设计意图及资源准备

扫雷铺路

首先请同学们思考以下问题：

1、常见的酸和碱有哪些？为什么酸或碱具有相似的化学性质？

2、石蕊遇酸变      色，遇碱变      色；酚酞遇酸        ，遇碱变      色。

口头回答老师提出的问题。

为学生扫除知识障碍，营造课堂气氛，调动积极性

情境导入

展示漫画及《胃乐》的说明书。

问：①《胃乐》的主要成份是什么？

②胃酸的主要成份是什么？

③为什么《胃乐》能治疗这种胃病？

[过渡] 胃酸是酸，Al(OH)₃是碱，酸与碱之间能不能发生反应？能发生什么样的反应？这样的反应在实际生活中有什么作用？

[板书] 10-2 酸和碱的中和反应

阅读标签，认真思考教师所提出的问题。

通过创设真实、生动的问题情境，激发学生的学习兴趣，引发学生提出酸与碱能否反应猜想。

新授课

【演示实验】在试管中加入少量NaOH溶液，滴入几滴酚酞溶液，再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断振荡，至溶液颜色恰好变成无色为止。

[问题思考]

1、NaOH溶液中滴入酚酞，溶液变      色，为什么？

2、随着稀盐酸的加入，溶液由      色变为     色，为什么？

[讲解] 酸与碱发生的反应就是中和反应。

[板书]  一、中和反应

1、定义：酸与碱作用，生成盐和水

[讲解] 比如刚才我们所看到的实验就是中和反应，现在我们一起来尝试写出反应的化学方程式：

[板书]  HCl＋NaOH === NaCl＋H₂O

[过渡] 不但盐酸与氢氧化钠能发生中和反应，其他的酸和碱之间也能发生类似的反应。

例如：

HCl＋Ca(OH)₂——

H₂SO₄＋NaOH——

（巡视纠正学生书写中的错误。）

【总结规律】观察这三个化学方程式，从反应物与生成物的物质类别上讨论中和反应的特点。

[小结] 中和反应：酸＋碱——盐＋水

以上几个酸碱之间反应的实验证明：酸和碱都能够发生反应，都生成同一物质——水，而另一产物如氯化钠、硫酸钙、硫酸钠、氯化钙等都是由金属离子和酸根离子构成的化合物，称为盐。

[过渡] 该如何理解中和反应的定义呢？

强调：①中和反应是一类特殊的复分解反应；

②中和反应特指酸和碱的反应；

[练一练]  下列物质之间的反应属于中和反应的是  (      )

  A．2NaOH＋CO₂＝Na₂CO₃＋H₂O

  B．CaCO₃＋2HCl＝CaCl₂＋H₂O＋CO₂↑

 C．CuO＋H₂SO₄＝CuSO₄＋H₂O

  D．2NaOH＋H₂SO₄＝Na₂SO₄＋2H₂O

[提问]  中和反应生成了盐和水，那生成了盐和水的反应就一定是中和反应吗？你能举出反例来吗？

强调：③生成盐和水的反应不一定是中和反应。

[过渡] 为什么酸和碱都能进行中和反应？这就要从中和反应的实质入手。

【活动与探究2】展示flash课件，从微观角度揭示中和反应的实质。

[板书]  2、实质：H⁺＋OH^-===H₂O

【活动与探究3】

[过渡] 酸和碱都能发生中和反应，但是某些中和反应是没有现象的，如氢氧化钠和稀盐酸的反应（演示实验）。没有现象不表示没有反应。这时候我们可以通过酸碱指示剂的变色创造现象，从而通过这些现象来判断酸和碱发生了反应，还能判断酸与碱是否恰好完全反应。

[板书]  3、探究

[明确探究任务]  请从提供的药品中选择合适的试剂，设计方案证明氢氧化钠与盐酸发生了反应，并可以指示出二者何时恰好完全反应。

[提供的药品有]  NaOH溶液、盐酸、无色酚酞试液、紫色石蕊试液。

要求学生完成下列实验方案：

把学生写出（或画出）的实验方案，投影交流。然后请各小组完成自己设计的实验。

针对学生不同的实验方案所观察到的现象，设置相应的问题给予引导。

[问题思考] 

溶液为什么变成无色？

加酚酞/石蕊的作用是什么？

如何操作才能使酸和碱恰好完全反应？

[实验小结] 通过以上探究活动，我们可以明白到在酸与碱反应过程中，溶液的酸碱性会发生变化。

[思考]（2011广州中考）小烧杯中盛有含石蕊的氢氧化钠溶液，逐滴加入稀盐酸至过量，烧杯中溶液颜色变化的顺序是（      ）

 A. 紫色—红色—蓝色

 B. 蓝色—紫色—红色

 C. 蓝色—红色—紫色

 D. 紫色—蓝色—红色

观察实验现象，思考并回答问题。

思考：反应物与生成物各是什么？为什么？

学生完成以上两个化学方程式，请学生到讲台写。

认真聆听

积极思考，完成课堂练习。

举例：如上述课堂练习中的A、C选项，反应中生成了盐和水，但不属于中和反应。中和反应特指酸与碱的反应。

观看flash课件。

学生同桌二人一组设计实验方案，从教师提供的药品中选择适当的物质，动手实验，并记录所选药品和现象。

实验结束后，交流展示各组的探究成果。

通过直观形象的flash动画解释反应过程中微粒的运动过程。

本环节要预留出足够的时间让学生亲手实验，直接感知酸与碱的反应。思考自己的探究活动，学会思考、设计、实验、交流与表达。

通过分组的系列活动提高学生的认知能力，并抓住学困生，免让他们置身事外。

学以致用

展示以下问题让学生思考：

1.王大爷退休后想在自家院子里种一棵苹果树，但院子里的土壤酸性太强了，不利于苹果树的生长（pH 6~8）。你能想想办法，帮助他降低土壤的酸性吗？

2.新闻资料：2012年3月13日，一艘载有7000吨硫酸的韩国货轮在途经我国海域时遭遇大风浪沉没。有关部门正在紧急部署事故处置工作。如果你是处理小组中的一员，该怎么办呢？请你写出化学方程式。

3.我们可能都被蚊虫叮咬过，叮咬处很快肿成大包（为什么？），这是因为蚊虫能在人体分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。用什么溶液涂抹可以消除肿痛？

4.回到本课开头的情境问题：Al(OH)₃为什么可以治疗胃酸过多？请你写出化学方程式。

（注意：不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸或酸性土壤，因为NaOH的碱性太强，具有强腐蚀性。）

你还能举出一些中和反应的例子吗？

分组讨论，回答老师的问题。

举例：如碱液溅到皮肤上的处理方法。

应用所学知识解决实际问题。将化学知识与生活、社会相联系，凸显中和反应在实际生活和生产中的广泛应用，体现中和反应的重要性。

注意首尾呼应，新学的知识能解决生活的的问题。

归归纳总结

这节课你学会了什么？有何体会？有何发现？

学生交流自己在这节课上的收获。

学生清晰全貌地了解本节课的内容。

板书设计

10-2 酸和碱的中和反应

一、中和反应

1、定义：酸与碱作用，生成盐和水

HCl＋NaOH === NaCl＋H₂O

2、实质：H⁺＋OH^-===H₂O

3、探究

4、应用