经过精心设计、弹性教学,基本上达到期初制定的教学目标和设计思想。通过学习,学生基本上对酶的由来、功能、本质、高效性和影响因素有一个感性的认识和理解;对探究性、对照性实验方案设计有初步的了解;对V型图实验报告和概念图有进一步的理解(V型和思维导图过去曾经应用多次,学生基本上较了解)。但教学过程中也明显暴露一些问题,首先,这节课的内容既有丰富的理论(如酶的发现史、V型图实验报告),又有两个实验(如酶的高效性和影响因素)。而且又在实验室上,总感觉课堂空间上有点“乱”和时间上有点“紧”;其次,对酶的影响因素温度与酸碱度,只做了简单的对照实验,若多做几组对照实验,得出的结论就更有说服力。
生物学发展史表明,生物学的发展首先是概念的发展,概念是生物学理论的基础和精髓,概念也是思维过程的核心,一个新概念的提出,往往标志着人们观念的改变,促进生物学科的发展,甚至是对生物学科全新的认识,如酶的概念就是如此。在人教版《全日制普通高级中学教科书──生物》(2003年6月第一版)后附录上就有211个生物概念,其中必修本有154个,选修本上有57个。 但近年来,人们对生物概念教学的研究却很少,基本上是关于生物概念教学的体会,如如何识记、辨别、掌握概念等,几乎没有涉及概念所负载的方法、蕴涵的价值和体现的科学素养。
如何让学生科学地、有效地习得生物学概念,这值得我们深思和探讨。
2015年