发布者：许俊友 所属单位：许昌市建安区第一高级中学 发布时间：2021-01-06 浏览数( -) 【举报】
《乙醇的催化氧化》教学设计
一．教材分析
乙醇是高中化学必修二第三章第三节的内容，乙醇在有机物的相互转化中处于核心地位，在有机学习的主干线中起着重要的桥梁作用。学好这一课可以让学生在有机物的学习中抓住结构决定性质这一 普遍规律，学会以点带面的学习方法，同时通过本节课的学习提高学生的实验能力，培养学生观察能力，分析能力和实验操作能力，并通过学生实验培养求实严谨的优良品质。
乙醇催化氧化原理的探究是本节课的重点，难点为从结构角度认识乙醇的催化氧化反应及对醇催化氧化反应生成物的探究。
在重难点的突破上，首先通过视频创设情景，然后学生模拟操作进行实验，最后通过交流探究、归纳总结掌握醇的催化氧化反应的规律。 学生模拟操 作进行实验，最后演示动画认识和掌握乙醇的催化氧化反应原理。
二、教案
课题 | 乙醇的催化 氧化 | 授课人 | 刘林 | 学校 | 建安区第一高级中学 | |
教学目标 | 知识与技能： 1．通过对乙醇的催化氧化反应的探究，学会由事物的表象解析事物的本质变化，进一步培养学生的综合探究能力， 空间想象能力和创造性思维能力。 2. 通过从动手实验，规范学生操作，全面培养提高学生的实验能力，观察能力和对实验现象的解析能力。
过程与方法 通过提出问题，讨论释疑，动手实验，学习对比，推断等多种科学探究方法。
情感态度、价值观： 让学生体验科学探究的艰辛和乐趣，认识化学与人类生活的密切关系，激发学生学习化学的积极性。 | |||||
重点 | 乙醇催化氧化实验的探究 | |||||
难点 | 乙醇催化氧化机理的探究 | |||||
教学方法 | 实验探究和思维探究 | |||||
教具 | 多媒体、实验药品无水乙醇、高锰酸钾（aq）、 稀硫酸、铜丝、酒精灯等 | |||||
教师活动 | 学生活动 | 设计意图 | ||||
【导入】播放视频 问：视频中的男子怎么了？ 人为什么喝酒喝多了以后会喝醉呢？通过今天的学习相信大家会有一个深刻的认识。 |
答：喝多了。
| 创设情景，激发学生兴趣，提高学生思考 的驱动性。
| ||||
【实验探究】乙醇的催化氧化反应 ⑴取一根铜丝，把其中一端绕成螺旋状。⑵点燃酒精灯，把绕成螺旋状一端的铜丝移到酒精灯外焰上灼烧，观察铜丝表面。⑶把变色的螺旋状铜丝放入无水乙醇中，观察铜丝表面变化。
观察并描述实验现象
|
动手实验
答：铜丝：红→黑→红；闻到：刺激性气味
| 从动手实验，规范学生操作，全面培养提高学生的实验能力，观察能力和对实验现象的解析能力。 | ||||
【讲述】反应历程以及机理 断键方式：羟基上的H和连羟基碳上的H |
思考，回答 |
加深理解 | ||||
【讨论】正丙醇、异丙醇、异丁醇能否像乙醇那样发生催化氧化呢？如能，得到什么产物？ 评价 难点突破。 板书总结醇类物质催化氧化的反应规律 |
思考 交流 讨论 | 培养学生动脑、合作交流的意识，认识乙醇催化氧化反应的反应机理
| ||||
【演示实验】乙醇与酸性高锰酸钾溶液的反应 观察实验现象 补充：乙醇与酸性重铬酸钾溶液反应的现象及其应用 板书：乙醇与氧化性不同的氧化剂反应时所对应的产物 |
答：酸性高锰酸钾溶液褪色 | 联系生活，应用所学知识解决实际问题，进一步加深对结构决定性质的理解。 | ||||
【讲述】人喝酒后乙醇在人体内的变化。（乙醇→乙醛→乙酸） 并介绍醉酒、脸色发白及发红的原因 |
完善知识框架 | 提高课堂趣味性，联系生活，应用所学知识解决实际问题。进一步加深理解。 | ||||
【当堂检测】 1.（★★）下图乙醇在各种反应中断键方式分别是：和金属Na反应时键 _____断裂；在Cu催化共热下与O2反应时断裂______；在空气中完全燃烧时断裂________。
2.(★★★★★)分子式为C5H12O的有机化合物中，能被氧化成醛的有___种，写出相对应物质的结构简式。 |
独立思考，完成
小组交换，评价
学生展示、讲解 |
学以致用，检查课堂学习效果，培养学生逻辑思维与表达能力。 | ||||
【结束语】 过度饮酒与酒驾的危害。 道路千万条，安全第一条， 喝酒不开车，开车不喝酒。 青少年禁止饮酒。 |
学生感悟、体会 | 认识化学与人类生活的密切关系，激发学生学习化学的积极性。 | ||||
【作业布置】1.完成作业纠错 2.完成《高考领航》小本P110页乙醇的课后练习 | ||||||
板书设计 | ||||||
| ||||||
