幼儿园健康活动设计

一、活动名称——《蔬菜香香》

二、活动目标

1．认识几种常见蔬菜。

　　2．知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

三、活动准备

1．常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

　　2．纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

　　3．供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜，小勺、盘子每人一份

四、活动过程

    1．导入（谈话）：说说我认识的蔬菜。

　　（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

　　（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

　  2．"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"

　　（1）拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方，引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

　　（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

　　（3）同样的方法认识西红柿和菜椒。

　  3．游戏"蔬菜宝宝快出来"。

　　分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

　　4．蔬菜香香真好吃。

　　（1）出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？

（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍

（3）用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"

（4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

 五、活动重难点

     1．重点

  能认识各种蔬菜，并知道多吃蔬菜对身体的好处。

     2．难点

  能通过活动让幼儿真正喜欢吃蔬菜。

 六、活动延伸

 幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页，在家里和爸爸妈妈一起制作一些好吃有营养的蔬菜水果沙拉。

附：