2016-12-06 发布者：刘小敏 浏览数( -)
第三单元
第二章 第二节 植株的生长
教学目标：
知识目标：根的生长过程；
枝条的发育过程；
植株的生长需要矿质元素；
能力目标：学会运用测量的方法探究根生长最快的部位；
学会运用调查的方法了解无机盐与植物生长的关系。
教学重点：
根的生长过程；
枝条的发育过程；
教学难点：
植株的生长需要矿质元素。
教学准备：
多媒体电子课件；
教学方法：讲述法，讨论法
课时安排：1课时
教学过程：
【复习上堂课内容】师：我们上堂课学习了种子的萌发所需要的条件，种子的萌发需要怎样的条件呢？
生：种子的萌发需要环境条件和自身条件。环境条件包括一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件要求种子的胚是完整的，种子是活的且渡过了休眠期。
师：有了适宜的条件，种子就会萌发。种子萌发的过程是怎样的呢？
生：1，吸水；2，物质转运；3，胚根发育，突破种皮；4，胚轴伸长；5，胚芽发育
【新课讲授】
师：种子萌发后幼苗是怎样长大的的？植株的生长主要表现在根的向下生长和枝条的向上生长。
师：植物的根是如何生长的呢？请同学们阅读P96-97探究：根的什么部位生长最快？
师：由于条件所限，这个探究我们无法实践。但是请大家想一想，书P97页将幼根分成了A、B、C、D四个部分，这四个部分的名称分别是什么？
生：A=根冠；B=分生区；C=伸长区；D=成熟区。
师：根据科学家的仔细测量，根生长最快的部位是伸长区。大家对照P66页图根尖的纵剖面，想想为什么会是伸长区生长最快？
生：伸长区的细胞来自于分生区。分生区的细胞属于分生组织，能够不断地分裂出新的细胞，这些新细胞要不断地长大，许多细胞迅速长大的这个区域就是伸长区。发育成熟了的细胞聚集的区域就是根的成熟区。
师：非常正确。根的生长主要就是依靠分生区和伸长区。分生区中细胞的数量大量的增加；伸长区中细胞的体积不断的变大。
师：枝条是如何生长的呢？首先我们要弄清楚，什么是枝？生：……
师：枝包括叶、茎和芽三个部分。茎、叶、芽是怎样形成的呢？
生：都是由芽发育而成的。
师：对。但是为什么芽能够不断发育成新的结构呢？
生：因为芽中有分生组织，能够不断地分裂和分化，形成新的组织。
师：注意P98图Ⅲ—13 芽发育成枝条示意图。
师：植物的生长必须不断地补充营养物质。水、无机盐和有机物都是营养物质。
师：“有收无收在于水，多收少收在于肥”。植物的生长需要多种无机盐，其中需要量最多的是含氮的、含磷的和含钾的无机盐。这些无机盐往往储藏在肥料中。
资料：氮（N）是构成蛋白质的主要成分，蛋白质的含氮量约为16—18%，细胞只、细胞膜和酶的构成都离不开蛋白质。当植物体内含氮不足时，蛋白质等化合物的合成过程明显下降，细胞的分裂和伸长受到限制，叶绿素含量明显降低，植株瘦弱矮小，叶小色淡，其老叶易变黄干枯。对于以生产叶片为目的德蔬菜，适当多施氮肥，可使茎叶鲜嫩，食之可口。
磷（P）是核酸和ＡＴＰ中的重要成分。当植物缺磷时，蛋白质、核酸合成受阻，生长缓慢，叶小，分枝或分蘖少，叶片呈暗绿色。
钾（K）是很多代谢过程忠重要的酶的活化剂，对蛋白质的合成有促进作用，还能促进将糖类物质运输到贮藏器官，并促进贮藏器官合成多糖。在植株缺碘时蛋白质解体，叶绿素被破坏，叶片呈现赤褐色斑点，继之在叶缘和叶尖发生焦枯坏死，叶片由于各部位生长不均而卷曲皱缩，茎的节间缩短，茎杆柔弱易倒伏，抗寒性、抗寒性差。
氮、磷和钾在植物生长过程中需要量大，但土壤中又易缺乏，在农业生产中要不断给土壤补充氮肥、磷肥和钾肥。因此在生产上氮、磷、钾被称为肥料的三要素。
板书设计：
第二节
植株的生长
一 植株的生长
根的向下生长
枝的向上生长
二 幼根的生长