2016-12-08 发布者：刘小敏 浏览数( -)
第三节 开花和结果
一、教学目标：
知识目标：1、在自主性学习和科学探究活动中，概述花的主要结构。
2、联系生活实际，描述传粉和受精的过程，从而阐明花与果实和种子的关系。
3、认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的意义，养成爱护花的习惯。
能力目标：通过观察CAI传粉、受精的过程，培养学生获取新知识的能力。
情感目标：1、通过观察分析，培养他们认真求实的科学态度。
2、培养学生爱护花、热爱大自然、保护环境的意识。
二、教学重难点
1、花的基本结构及其最重要的部分。
2、受精的过程。
三、教学方法：观察、探索、整合
四、教具：CAI课件、桃花的模型
五、课时：1课时
六、教学过程：
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教师活动： |
学生活动： |
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导入
一、花的结构 花托 萼片 花瓣 雄蕊 雌蕊 |
“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”CAI播放桃花由开花到结果的整个过程。 设疑：1、桃花开过一段时间会怎么样？ 2、凋谢后又会怎么样？ 3、花是怎样结出果实的呢？ 板书课题：第三节 开花和结果 师：说起花，我们大家并不陌生，花在生活中无处不在，点缀着我们的生活，见证着四季的变化。 CAI展示几种不同的花。 问：不同的花，它们的大小、形状和颜色相同吗？
师：利用桃花模型，按照 由下各上，由外向内的顺序，认识桃花的结构 。 指导学生看书，识别桃花各部名称。 CAI播放桃花的结构，重点观察雌蕊、雄蕊的特点。 CAI展示桃花的结构游戏，对号入座 CAI展示黄瓜的花。 设疑：1、黄瓜花的雄蕊和雌蕊在同一朵花上吗？ 2、只有雄蕊的花叫什么？ 只有雌蕊的花叫什么？ 3、假如一朵花的雌蕊被害虫吃掉了，这朵花还能发育成果实吗？ 师：对于植物繁衍后代来讲，一朵花中最 重要的结构是什么？为什么？ |
学生欣赏 生：凋谢 生：结果
学生观察 学生交流后得出：花的大小、形状、颜色虽然不同，但它们的结构却是基本相同的。
学生认真观察。 学生看书 学生观察。
学生自愿到前台完成。
生：不在。
生：雄花。 生：雌花。 生：不能。
学生讨论。 得出：一朵花中最重要的结构是雄蕊和雌蕊。因为它们可能与果实和种子有关。 |
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二、传粉：花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉。 |
CAI展示阅读材料：澳大利亚的苹果树只开花不结果，引入蜜蜂后，结出了果实。问：蜜蜂起什么作用？ CAI展示传粉的动态过程 师：你能尝试描述什么是传粉吗？
CAI展示菊花、月季、桃花、梨花的图片 问：这些花有什么特点？ CAI展示玉米、水稻花的图片。 问：这些花有什么特点？ 得出：无论是靠风还是靠昆虫传粉，都是植物长期适应环境的结果。 |
生：传粉。
生：花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉。
生：鲜艳、有香味。
生：讨论、交流。 |
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三、受精
1、花粉管的萌发
2、花粉管伸入子房。
3、受精 |
过渡：花粉落到雌蕊的柱头上以后，又发生了怎样的变化？ CAI展示花粉管萌发图 讲解：花粉在柱头黏液的刺激下，开始萌发，长出花粉管。（板书1） 问：1、花粉管内有什么重要的结构？ 2、花粉管的延伸具有一定的方向性，就是向什么地方延伸？ （板书：2） 问：子房的结构怎样： CAI展示子房的结构图 子房外面有子房壁，里面有什么？ CAI展示胚珠的结构图 胚珠外面是珠被，胚珠顶端没有被珠被包 严的地方叫珠孔。胚珠里面有八个细胞， 我们重点掌握三个细胞，一个是靠近珠孔， 中间较大的卵细胞，另外是位于胚珠中央 的两个细胞叫极核。 过渡：花粉管到达子房以后，又发生了什 么变化 。 CAI播放受精的过程。 师：控制受精动画，分步讲解完成板书 设疑：1、花粉管到达子房以后，怎样进入胚珠内部？ 2、花粉管的顶端自行破裂，两个精子便 从破裂的花粉管中释放出来，其中一个 精子与什么发生了融合，形成了新细胞 叫什么？ 3、什么叫受精？
4、一个精子与什么相融合，形成的新细胞叫什么？ 问：你能试着描述受精的过程吗？ |
学生观察。
生：两个（ ）。
生：子房。
生：胚珠。
学生到前台完成胚珠结构的反馈练习。
学生有目的地观看动画，并思考答案
生：穿过（ ），从（ ） 进入。
生：一个精子与（ ）相融合，形成了（ ）。 生：（ ）与（ ） 相融合的现象叫受精。 生：（ ）与（ ） 相融合，形成了（ ）。 学生尝试描述受精的过程。 |
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四、种子和果实的形成： |
过渡：通过以上的学习可以看出，传粉是受精的前提，没有传粉的植物就不可能受精，那么受精作用完成后，花的各部分结构发生怎样的变化？在这个变化过程中，果实和种子是怎样形成的呢？（板书四 ） 诗中说“落红不是无情物，化作春泥更护花”这说明花的一些结构枯萎凋落了，但花的使用并没有完成，它的部分结构还要继续发育，直至形成果实。 请根据日常观察回答：受精作用完成后，花的哪些结构凋落了？哪些结构继续发育？ 播放果实形成的录像 思考：1、子房继续发育，子房壁发育成什么？ 2、胚珠中的受精卵从周围吸收养料，进行分裂，发育成什么？ 3、珠被发育成什么？ 4、胚珠发育成什么？ 运用所学知识，完成连线 讨论：1、我们吃西瓜时，西瓜里面有许多种子，这是为什么？ 2、玉米的果穗缺粒、葵花子是空瘪的，花生里没有花生豆，这些现象是由于什么原因引起的？ CAI播放人工授粉的画面
得现：人工授粉可弥补自然状态下传粉的不足，可提高产量。 小结：由此看来，开花、传粉、受精、结实都是形成果实不可缺少的步骤。 |
学生回答：多名学生相互补充
生：果皮
生：胚 生：种皮 生：种子 学生完成练习。
学生讨论后回答。
生：传粉不足引起的，
学生看后，试着描述人工授粉的方法。 |
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五课堂小结 |
（1）你明白了吗？花的主要结构；花与果实和种子的关系。 |
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六．达标检测： |
1、花的主要结构是（ ） A、花瓣 B、雌蕊和雄蕊 C、胚珠 D、子房 2、在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构发生了变化。用连线的方式表达出来？ 子房壁 胚 胚珠 果皮 受精卵 种子 3、要果树开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树的减产，这是什么原因？ 4、黄瓜、南瓜、丝瓜中有些花只开花不结果，俗称“谎花”，你能解释其中的原因吗？
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七．板书设计 |
第三节 开花和结果 一． 花的结构 花托 萼片 花瓣 雌蕊 雄蕊 二． 传粉 1、 定义：花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程 2、 人工授粉 三． 受精 1、 花粉的萌发 2、 花粉管伸入子房 3、 受精 四、果实和种子的形成
子房壁 果皮
子房 珠被 种皮 果实 胚珠 受精卵 胚 种子 受精极核 胚乳
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