7、传热比赛

一、教材分析

《传热比赛》是教科版五年级下册第二单元《热》的第7课时的内容。在前面连续观察了一些生活中的热胀冷缩现象后，第6课和第7课开始关注引起物体温度变化的热传递现象。观察中学生发现，热可以从一个物体传递到另一个物体，并发现这种传递时有方向的，热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分。那么不同材料的物体放在相同的热源中，它们的导热速度相同吗？哪个快，哪个慢？通过设计研究导热比赛的活动，学生将区分热的良导体与不良导体，进而理解，不同导热性能的物体有着不同的用途。

 第7课教材安排了两个活动：一，比较三种不同材料的勺子的导热性能；二，研究铜、铝、钢三种不同金属材料的导热性能。由于受到微课时间特点的限制，本作品只选取了第一个活动的知识点制作了微课视频，对三种不同材料的物体导热性能的实验进行设计、操作与演示。

二、教学实验的优化策略

 教材实验方法是将三种不同材料的勺子——塑料勺、木勺与钢勺，放入同一杯热水中，观察它们的导热的快慢，从而得出钢勺导热快的结论。可是木勺和塑料勺比较呢？这就很难说了。如果用手触摸的话，很难分辨塑料勺和木头勺的传热速度的差异；如果用另一种方法：在柄上相同位置涂上易融化物，来观察比较塑料勺和木头勺的传热速度，但在实际操作过程中，由于差异太小，影响因素太多，也很难得出准确结论。因此，本微课改进了实验方法，借助温度传感器和MGA数据显示仪，通过更精确、更可靠的数据，直观比较了三种不同材料的传热性能的差异，从而得出实验结论。

三、教学目标
科学概念：
1、不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。
2、像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体；而像塑料、木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。
过程与方法：
1、进行不同材料物体热传导性能的比较实验
2、分析热的良导体与热的不良导体在生活中的运用。
情感、态度、价值观：
1、发展对探究的浓厚兴趣。
2、意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。
【教学重点】通过设计实验方案并进行实验来证明热在物体中的传导和不同物体传导性能有差异，即热的良导体和热的不良导体。
【教学难点】进行不同材料物体热传导性能的比较实验

四、教学准备
    教师演示用：塑料棒、木棒、钢棒；温度传感器、MGA数据显示仪、容器、热水。

五、教学过程
（一）复习引入：
 1、师：在前面的学习中，我们已经知道：热总是从温度较高的一端传递到温度较低的一端。老师这里有三个材料，看看有什么相同点和不同点（ppt出示金属棒、木棒、塑料棒图片）？

 学生观察交流。

2、师：猜一猜，把它们放入热水中，谁能把热先传到顶端呢？（学生预测）   

（二）实验探究：
 1、 师：下面，我们就来一场传热比赛吧！不过，先想想，怎样才能保证比赛公平、公正呢？

     师：为了更好地比赛，老师给大家准备了一些实验设备：同样大小的木头、塑料、钢条，还有温度传感器、MGA数据显示仪、容器、热水等。

2、演示实验操作过程（微课视频演示）。

3、师：观察记录三个材料的起始温度和2分钟后的温度，即最小值与最大值（ppt出示记录表格），学生交流。

4、小结：科学上我们把像钢这样导热性能好的物体叫热的良导体；像木头、塑料这样导热性能差的物体叫热的不良导体。

（三）联系实际：生活中有哪些例子是应用了不同材料的不同导热性能呢？

（四）练习巩固：根据材料的导热性能分类（学生思考交流）

（五）回顾总结，延伸拓展：木头、塑料、钢相比，谁凉得最快呢？（小组讨论交流实验方案）

六、教学板书

传热比赛

木头：热的不良导体

塑料：热的不良导体

钢条：热的良导体

不同材料的导热性能不一样，钢的传热速度最快。