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细胞的结构和功能

  发布者:王天宇    所属单位:金乡县实验中学    发布时间:2021-12-23    浏览数( -) 【举报】

一、教学目标

知识与能力:

1学生知道细胞是生物体结构和功能的基本单位;

2指出洋葱鳞片叶内表皮细胞和人口腔上皮细胞的结构异同点;

3能够清楚植物细胞和动物细胞的区别,并认识细胞的结构和功能;

4区分原核细胞、真核细胞及原核生物、真核生物。

过程与方法:

1回顾显微镜使用方法,分小组制作临时装片

2实验观察过程中,激发学生兴趣

情感态度和价值观:

使用显微镜观察自己制作的临时装片,提高学生动手能力,通过观察临时装片制作过程,培养学生分析和解决问题能力。

二、课程重难点:

重点:

1临时装片的制作;认识动植物细胞的结构和功能。

2区分动植物细胞的异同点

难点:

掌握显微镜使用技巧,分辨植物动物细胞的结构。

三、教学设计:

导入新课:上节课咱们学习了显微镜的使用方法,也知道显微镜是用来观察一些肉眼不可见的微小的事物,那么大家知道人体是由什么构成的吗?第一节课咱们说过,除了病毒以外,生物体都是由细胞构成的,那么这节课我们就来学习一下细胞有关的知识。

(一)细胞是生物的基本单位

有些生物的整个身体就是一个细胞,如衣藻、变形虫、草履虫等,叫作单细胞生物;绝大多数生物,如玉米、熊猫、人等,则由许多细胞构成,叫作多细胞生物。探究实验:观察动植物细胞的结构。

1.把学生分组,阅读课本,初步了解实验的方法和步骤。

2.教师示范临时装片制作的过程,强调注意事项。

3.学生分组实验,分别完成洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞临时装片制作的过程。

4.在教材相应位置分别画出洋葱鳞片叶内表皮细胞结构图和人体口腔上皮细胞结构图。

5.对照教材,标出所绘制的细胞各主要结构的名称,认识两种细胞各部分的结构。让学生概括在制作临时装片的过程中,每个步骤用一个关键的字表示。另外学生思考:为什么在制作洋葱鱗片叶内表皮细胞临时装片时,在载玻片的中央滴一滴清水,而在制作人体口腔上皮细胞临时装片时却滴生理盐水?

教师总结:

1.临时装片制作过程中,如果出现了气泡怎么办?讲解:如果出现了气泡,可以有以下处理方法:(1)用吸水纸吸引,把气泡从盖玻片下吸出;(2)用镊子尖轻轻敲打盖玻片,把气泡赶出;(3)用大拇指轻轻按挤盖玻片,把气泡挤出;(4)掀起盖玻片重新按照正确操作步骤盖盖玻片。

2.把制作好的临时装片放在显微镜下观察,然后讨论:洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞的基本结构分别是什么?比较它们结构的异同点。学生绘制生物图。洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞相同点:都具有细胞膜、细胞质、细胞核等。
不同点:植物细胞具有细胞壁和液泡等;动物细胞不具有细胞壁和液泡等。

3.细胞核的外面都有核膜包被,细胞核与细胞质之间有明显的界限,这样的细胞称为真核细胞。由真核细胞构成的生物叫做真核生物。细胞核的外面没有核膜包被,细胞核与细胞质之间没有明显的界限,这样的细胞称为原核细胞。由原核核细胞构成的生物叫做原核生物。
(二)细胞是生命活动的基本单位

观察草履虫实验,得出结论:草履虫能趋向有利刺激,逃避有害刺激。草履虫是单细胞生物。对于单细胞生物来说,一个细胞就是一个生物体,全部生命活动在一个细胞内完成。多细胞生物是由许多细胞构成的,每个细胞都能独立地进行生命活动。这说明细胞是进行生命活动的基本单位。
细胞中的各种结构都担负着一定的功能,它们紧密联系、相互协调,使细胞成为一个有机的统一整体,能够正常地完成各项生命活动。

展示植物细胞结构示意图,植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞的细胞质包括细胞质基质和细胞器,其中细胞器又包括叶绿体、液泡、线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。从化学组成上看,细胞内水分含量高,水是生命活动的最好介质。在干物质中,蛋白质含量最高。

巩固提高

动植物细胞结构的区别。

1.细胞内结构不同:植物细胞有细胞壁 、液泡、叶绿体等,动物细胞没有。

2.细胞内的能量转换器不同:

动物细胞内只有一种能量转换器——线粒体;

植物绿色部分细胞内有两种能量转换器——线粒体和叶绿体,非绿色部分细胞内只有线粒体一种能量转换器。

注意:无叶绿体的细胞不等于动物细胞,判断动、植物细胞的依据主要是

有无细胞壁。植物非绿色部分的细胞也无叶绿体

四、课堂总结

临时装片的步骤:擦、滴、取(刮)、展(涂)、盖、染。

植物细胞动物细胞相同点:都含有细胞壁细胞膜细胞核线粒体,不同点,植物细胞还含有细胞壁液泡和叶绿体。

原核细胞和真核细胞的区分是有无核膜包被细胞核。

随堂检测






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