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《好吃的水果》主题研究活动

水果是幼儿日常生活中喜欢又熟悉的食物之一。通过主题的开展，让学生知道水果有多种多样的味道，给他们带来各种味觉享受；水果有丰富的营养，有助于学生身体发育；水果有鲜艳的颜色，能给学生带来不一样的视觉感知；水果还是学生游戏的材料，能引发他们探索的兴趣。

《好吃的水果》教案

一、       导入

1、老师今天带来了一个神奇的盒子，想知道里面装的是什么吗？（想）  

谁想上来摸摸，你摸到的是什么样子的？（弯弯的、滑滑的。）

喔，会是什么味道呢？闻闻看，（香香的。）

2、小朋友们，你们觉得是什么？（预设：其他水果/香蕉）

那我们来看看，它是？----香蕉，原来是弯弯的香香的像月亮一样的香蕉。

3、它是什么颜色的？（黄色。）预设：那表皮是？滑滑的。

4、这节课我们就来学习《好吃的水果》。（贴课题）

二、认识水果

1、小朋友们，你们喜欢吃什么水果呀？

我喜欢吃橘子，你能介绍一下吗？圆圆的，橘色的，吃起来酸酸甜甜的。

我喜欢吃哈密瓜，是椭圆形的，绿色的，吃起来是甜的

2、老师也把喜欢吃的水果带来了，会是什么呢？请你猜一猜。（出示水果的碎片）

你是怎么猜到的？/你从哪里看出来的？/你观察到了什么？

1)      小小的圆形，紫色—葡萄

2)      红色的，长满了白色的籽——草莓

3)      表皮粗糙长满刺，橘色，可以用网格线来画的——菠萝

4)      切开的，红色的果肉，黑色的籽——西瓜

5)      切开了，绿色的果肉，中间还有黑色的籽，像朵花一样——猕猴桃

6)      切成了五角星形——杨桃

3、小朋友们眼力可真厉害，不光是完整的水果还是切开的水果都被你们猜出来了，原来我们可以通过外形、颜色、表皮来认识水果（板书：外形、颜色）并且可以用基本形来概括它们。

三、吃水果

1、看了这么多诱人的水果，老师这有一块西瓜，谁想来尝尝？（学生上台吃）其它小朋友请仔细观察他吃的表情和动作。（板书：动作表情）

西瓜：甜甜的，开心的，两只手拿着西瓜，张大着嘴巴，大口大口地吃，嘴巴边上还有西瓜汁。

你们猜猜这西瓜甜不甜？（甜）

3、这还有个小朋友也爱吃西瓜，吃的可夸张了，瞧，他是什么表情和动作？（板书：夸张）

哇，这个小朋友抓着西瓜，用力的啃，眉毛都皱起来了！（板书：范画）

4、看来这西瓜可真好吃！这还有个叔叔吃柠檬的表情就更夸张了，他的表情是如何的？

眼睛、眉毛都皱在一块，酸的口水好像都要流下来了（板书：范画）

5、吃水果时还有哪些有趣的表情和动作，这两张都夸张在哪了？

A.  哈密瓜一定非常的好吃，他把脸都埋到里面去了。

B.  一个小朋友在喂另一个小朋友吃水果，他仰着头，张大了嘴巴都能看见牙齿，想要一口把他吃掉的样子。

6、看了那么多有趣的表情，老师想看看你们吃水果时的样子，开始品尝吧，小组之间小朋友还可以相互观察。

学生品尝水果。同学们快看他……，找出重点对象。（准备纸巾、垃圾篮子、保鲜袋）

7、擦擦你们的小嘴巴，把水果放下，眼睛看老师。没吃完的孩子们请留到课后，吃完的孩子们将你们的果皮、果核扔到带来的垃圾袋内，保持教室卫生。

8、哪位小朋友来说说，你刚才都观察到了同学们哪些有趣夸张的吃水果的表情？

他咬了好多口，把嘴巴都塞满了；吃橘子的时候，汁水都留下来了......

四、实践尝试创作

1、老师看了你们吃的样子忍不住想画下来，示范：

老师喜欢吃西瓜（贴一个，可以是咬开的），先画大大圆圆的嘴巴，再画小小的眼睛，画上两根弯弯的眉毛，……

老师觉得这样还不能显出水果的好吃，还能怎么添画？

流下了汁水；画更多的水果

3、除了能将表情夸张外，还能夸张的表现水果，瞧，（出示范画）

(1)那么大的西瓜，都能装下一个小朋友，小朋友躲在西瓜房子里，尽情地吃水果。

(2)这个草莓太好吃了，女孩张着大大的嘴巴，口水都出来了。

(3)瞧他嘴里塞得满满的，各种水果都有，手里还拿着，一幅好吃到停不下来的样子，这是用报纸剪贴的。

3、那么多优秀的作品，小朋友你们想不想也来表现一下好吃的水果？（想）请你把吃水果时有趣的表情画下来，有需要的小朋友可以看看上面的作品进行参考，大胆的表现吧，学生创作教师巡视指导。

五、欣赏评价，展示交流

1、全班展示选出的作品，教师选8副作品贴在黑板上，请小作者说说创作想法，教师点评。

2、好多小朋友都已经完成了，老师将他们的作品贴在了黑板上，我们来比比谁画的水果最好吃？

我觉得这幅最好吃，因为他画的表情可有趣了，嘴巴里塞满了各种各样的水果，把好吃表现出来了......（画面饱满、水果色彩搭配的非常好、表情画的很生动，看得我都想吃了。）

六、课后拓展，巩固新知

1、水果不仅好吃，在我国，还被赋予了吉祥的寓意！桃子有长寿的意思，石榴多子多福。

2、看画家齐白石运用谐音的方法表达了爱国之情，柿对应世，橘有吉祥的意思，这样一幅百世多吉图被赋予了美好的寓意。

3、今天小朋友不仅了解了表现美味水果的方法，还知道了水果有美好的寓意，本节课就上到这里，下课。

《好吃的水果》作业

课后学生制作水果拼盘

学生推荐好书，讲述有关于水果的相关绘本故事。

了解水果的营养价值

1.改善肠道功能。新鲜的水果的果胶、抗氧化物等能降低体內有害胆固醇并提高有益胆固醇含量，促进消化系统健康。

2.促进铁质吸收。吃新鲜的水果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。

3.清洁口腔。常吃水果可以起到清洁口腔、保护牙龈和牙齿的的作用。

4.保养肌肤。新鲜的水果中富含镁元素，镁元素可以使皮肤红润光泽、有弹性。

5.减轻内脏负担。新鲜的水果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内有害胆固醇含量并提高有益胆固醇含量，这样有利于稳定血流速度，减轻内脏解毒、排泄负担，保护內脏功能。