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《家乡味》单元的作业目标是：能理解判断中国传统节日文化和中华美食文化的联系，并尝试用超轻黏土的各种技法创造性表现中华特色美食。四个课时的教学目标与作业目标逐步实施并实现，从而系统性发展学生核心素养，积极体现跨学科的特征与五育并举的育人思想。

单元作业是由课时作业构成的（如表3），因此作业存在纵向关系。单元内连续课时布置的作业，在内容上要具有衔接性、递进性；在要求上，一个单元内对于同一种知识、技能在不同课时要有差异性和进阶性，用来考查学生在单元学习的过程中对知识、技能的掌握程度。在《家乡味》单元作业设计中，我们着力培养学生“艺术表现”素养，学习超轻黏土表现技法贯穿始终，并在单元教学目标与作业任务中不断巩固、递进与提升。单元内的不同课时作业形成有序的递进关系，避免了不同课时的作业出现机械重复的情况。另外，《家乡味》单元作业设计关注提升学生“文化理解”素养，课程教学与作业目标都强调在中国传统节日文化和中华美食文化的融合中形成“了解认识—喜爱认同—主动表现”的过程。

我们从学生生活出发，提出认识身边的特色美食，了解中华美食文化构成，尝试利用课余时间走进真实情境去发掘其内涵并完成作业。

当学生带着单元作业深入了解之后，会发现其中蕴藏着许多有趣的文化内容，还会在传统节日中找到有关美食的记忆和文化传承长久不息的精髓，由此对中华特色美食产生另一番喜爱之情。最后，在回归课堂提升表现技能后，学生可以创造性地表达对中国传统节日和中华特色美食的新认识，这是一个从感性到理性思维的过程，是达成“文化理解”必须要经历的过程。