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《分子和原子》教学设计

海口市琼山区旧州初级中学    林子圆

【课标内容】

2022版义务教育化学课标内容：知道物质是由分子、原子等微观粒子构成的；认识原子是由原子核和核外电子构成的；知道原子可以结合成分子，也可转变为离子。

【教材分析】

《分子和原子》是人教版九年级化学上册第三单元物质构成的奥秘课题1的内容。本节课是继前面两个单元学习物质的性质和变化后，从宏观的物质世界跨进微观的物质世界的第一课，为以后学习化学方程式、认识化学反应的实质奠定了基础。本课是“物质由微观粒子构成”一目，由四个探究活动组成。活动一是“品红扩散实验”，形成对分子、原子等微观粒子的行为表象；活动二是“水分子自述”，得出分子的质量和体积都很小；活动三是“分子运动现象的演示实验”，分子在不断运动着；活动四是“分子之间有间隔的演示实验”，得出分子之间有间隔。教材以实验演示为主，图片探究为辅，通过感性认识和理性分析，掌握物质构成的微粒观及微观粒子的基本特征。

【学情分析】

我教的学生对看得见，摸得着的物质有一定的宏观认识，对身边的物质宏观变化和物质的微观构成有了一定的了解，但对物质的内在变化及其原因却很少接触。在前面的学习过程中学生已经掌握了一些探究方法和实验技能，积累了一些与本课题有关的生活经验，本课题的关键是引导学生变一种观点认识微观物质，换一个角度看世界。通过演示实验、多媒体辅助教学等方式将文字、图像、声音综合起来，从不同的感观，不同的侧面使学生加深对物质的微观构成事物的认识。

【教学目标】

1.了解物质是由分子、原子等微观粒子构成的；

2.能用分子、原子的观点解释生产、生活中的一些常见现象；

3.通过观察身边物质、实验现象获取信息，提高用化学语言对实验结果分析表述、交流的能力；

4.学习使用类比法、实验探究法，提升抽象思维、推理想象、分析归纳等学科素养。

【教学重难点】

重点：物质构成的微粒观及微观粒子的基本特征。

难点：物质的微观认识，生活现象的微观解释。

【教学策略】

讲授法、演示法、启发法、讨论法、类比法、实验探究法。

【课时安排】

1课时

【教学媒体】

实验用品：品红、烧杯、蒸馏水、试管、酚酞试液、浓氨水、滴定管、红墨水、酒精。

媒体准备：多媒体课件和影音资料。

【教学过程】

一、创设情景，提出问题

走过花圃会闻到花香；湿的衣服经过晾晒会变干；糖块放到水里会逐渐“消失”，而水却有了甜味。（PPT播放相关视频）

这些都是我们生活中常见的现象，同学们想过为什么吗？你们想知道原因吗？学生观看，思考，并作出猜想： “花香”、水、糖块可能都是由看不见的更小的东西构成的。

[设计意图]通过学生熟悉的宏观生活现象，引发学生感悟“宏观的物质可能是由肉眼看不见的微小粒子构成的”，并带着困惑进入本课题的学习。

二、提出假设，探究实验

上述生活现象，在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣，为了解释这类现象，提出物质都是由看不见的微小粒子构成的假设。

实验探究  品红在水中的扩散 (实验演示）

实验步骤

1.将两份等质量的品红慢慢倒入盛有等体积的冷水和热水烧杯中。

2.静置，学生观察并记录发生的现象。

[设计意图]在生活经验的基础上，通过实验让学生感知“物质是由我们肉眼看不见的微小粒子构成的”，而这种粒子还在不断的运动着。为后面探究分子在不断运动着且温度升高分子运动速率加快做铺垫。

三、科学证明，强化认知

随着科学技术的进步，科学家已经证明了物质确实是由肉眼看不到的微观粒子-分子、原子等粒子构成的。 

PPT展示：用扫描隧道显微镜获得的苯分子图像；石墨中的碳原子图像；IBM公司在铁的表面移动铁原子“写”出的汉字；通过移走硅原子构成的文字“中国”。

观看图片，思考图片所表示的意义：物质都是由我们肉眼看不见的微小粒子——分子、原子等构成的，虽然很小，但都是真实存在的。

[设计意图]通过生活经验和实验现象的分析，都只是一种推断。只有通过更科学的手段，才能得出更科学的结论。使学生进一步认识科学的重要性，同时也感受到科学技术的力量。

四、实验演示，构建观念

物质是由分子、原子等微观粒子构成 。以分子为例，分子有哪些性质？                          

（一）水分子自述（PPT展示）

一个水分子的质量约是3×10^-26kg，一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×10²¹个水分子。如果10亿人来数一滴水里的分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要大约3万年才能数完。

阅读“水分子自述”，你认为分子有哪些性质呢？ 分析所给材料，经过讨论得出结论：分子的质量和体积都很小。

[设计意图]提高学生分析问题、归纳总结的能力。

（二）分子运动现象（实验演示）

实验步骤

1.向盛有20mL蒸馏水的烧杯A中加入５－６滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。请同学们观察并描述实验现象。

现象：溶液为无色。

结论：蒸馏水不能使无色的酚酞变色。

2.从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。请同学们描述你观察到的实验现象。

现象：溶液为红色。

结论：浓氨水能使无色的酚酞溶液变红。

3.另取一个小烧杯B,加入约5ml浓氨水，用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯。观察几分钟，有什么现象发生？

根据上述实验结果，你认为分子有什么性质？

学生讨论，得出结论：分子在不断运动着。

想一想：为什么品红在热水中比在冷水中扩散的快，湿衣服在阳光下比在阴凉处干的快？

学生讨论，得出结论：温度升高，分子运动速率加快。

[设计意图]通过观察实验现象获取信息，培养学生用化学语言对实验结果的分析、表述、交流能力。

（三）分子之间有间隔（实验演示）

实验步骤

1.分别用两支容积为10mL的注射器吸取等体积的空气和水，堵住注射器的口，分别挤压注射器。

请同学们注射器内物质体积的变化。

体积变化：装有空气的注射器可压缩，装有水的注射器难压缩。

学生讨论，得出结论：分子之间有间隔，气体分子间间隔易减小。

想一想：生活中使用的液化气是用什么方法储存于钢瓶中？

学生讨论：增大压强或降低温度。

得出结论：增大压强、降低温度，分子间的间隔变小。

[设计意图]通过实验，制造认知冲突，引发学生思考。

PPT展示：同一物质三态变化时，分子间隔模拟动画。

学生讨论，得出结论：同一物质的三态变化，只是分子间隔发生了改变，而分子本身（质量和体积）不变。

通过学习，我们知道了分子的性质，那么原子有哪些性质呢？

PPT展示：原子的性质

1.原子质量和体积都很小；

2.原子在不断地运动着；

3.原子之间有间隔。

[设计意图]通过学习已经知道分子的性质，通过类比得出原子的性质，提升学生类比、分析、总结归纳问题的学科素养。

五、知识梳理，课堂小结

师：同学们，学完本节课，你能总结出分子、原子的性质吗？

生总结，同桌互相交流。提问展示。

六、作业设计

1.课堂练习（PPT展示）

2.课后作业

试列举一些生活中或自然界中的事例，说明物质是由分子、原子等微观粒子构成的。

【板书设计】

课题1 分子和原子

            分子

物质的构成

原子

            分子的质量和体积都很小

分子的性质  分子在不断运动着（温度）

分子之间有间隔（压强、温度）

【备课反思】

本节课是一节概念课，比较抽象，学生不易理解和掌握。宏观现象过渡到微观世界学生会感到新奇，但缺乏抽象思维能力，所以在设计时我注重两个突出，一是突出紧密联系学生生活经验，形成对分子、原子等微观粒子的行为表象。导入新课时，设计走过花圃会闻到花香；湿的衣服经过晾晒会变干；糖块放到水里会逐渐“消失”，而水却有了甜味三段视频，就是让学生初步感知到物质是由看不见的更小的东西构成。二是突出实验、多媒体辅助教学的直观效果。学习分子的性质时，设计分子运动现象、分子之间有间隔演示实验、同种物质的三态变化动画模拟实验，抽象知识和实际体验相结合，降低了学习难度，让学生在轻松愉快的气氛中掌握知