“治大国若烹小鲜”语出老子的《道德经》，[鲜] 鲜美的食物；味美的食物。本句的字面意思是“治理大国就像烹调美味的小菜一样”。就是治理大国意思是说，治理大国应该象烹小鱼一样小心、动作轻，不要随意翻动，不能煮的太咸，也不能煮的太淡;既不能操之过急，也不能怠慢，烹小鱼一不小心动作一大就会把鱼弄烂，火候也要适当。这无疑对“掌勺者”的专业能力形成了巨大的挑战。治理大国也应该一样，统治者不要三天两头搞什么运动，不要动不动去折腾老百姓，不要轻易干涉老百姓的生活，这样国家才能搞好。推及到各种教育改革是同样的道理，对于要进行的改革：一、要注意做好充分的调研，不要轻易干涉正常的教学秩序；二要像烹煎小鱼儿，油、盐、酱、醋等调料放得要恰到好处；三不要因为改革的需要而让学校准备大量的资料、数据折腾师生；四要有耐心并且勤勉工作；五要有专业化的眼光，避免走太多的弯路而失败。

     2013年3月19日，习近平在对俄罗斯、坦桑尼亚、南非、刚果共和国进行国事访问并出席金砖国家领导人第五次会晤前夕接受采访时，针对治理国家之道时提出，老百姓的衣食住行，社会的日常运行，国家机器的正常运转，执政党的建设管理，都有大量工作要做。对我来讲，人民把我放在这样的工作岗位上，就要始终把人民放在心中最高的位置，牢记人民重托，牢记责任重于泰山，要有“如履薄冰、如临深渊”的自觉，要有“治大国如烹小鲜”的态度，丝毫不敢懈怠，丝毫不敢马虎，必须夙夜在公、勤勉工作。

     习总书记这句话用得比较好，很形象地说出了国家治理应该秉持的理念和精神。从马克思主义哲学角度来讲，“治大国如烹小鲜”实际上反映的是一个度的问题。执政者做任何决策都需要把握好度的原则，不能朝令夕改、随意搅动、胡乱折腾，而需要遵从社会的自然秩序。有的地方政府为了搞政绩，盲目建设，随便上项目，最后产量不佳，销售不好，弄得老百姓跟着地方政府一起亏;也有的地方政府作出的政策决定，太过于“剧烈”和“粗暴”，政策柔性不够，没有做到休养生息，安民保民。

    如果教改是为了搞政绩，盲目变革，随便立项，最后效果不佳，弄得学校无所适从，耽误了学生的发展，影响的将是一代人，甚至几代人，对民族的发展，伟大复兴就无从谈起。

    习总书记还说，“人民是我们力量的源泉，只要与人民同甘共苦，与人民团结奋斗，就没有克服不了的困难，就没有完成不了的任务。”由此可见，不管是中央领导也好，还是各地方官员也罢，“以人民为本”才是治理的根本。“掌勺者”不仅仅是指中央领导，也泛指各地方官员，甚至可以扩展到所有能够做出重要政策决定的公务员，“治大国如烹小鲜”，对于“掌勺者”提出的要求则是要把握好度的原则，做好政策决定。“掌勺者”要专业，要负责，要科学，要有较高的德性和修养，才能认真去“烹”、科学地“烹”好小鲜。于国家而言，经济科学持续发展、政治改革渐进式推进，于社会而言，公平、正义、平等、法治等得到彰显，于百姓而言，富裕、幸福、安康得以实现。如此，方能民富国强、国泰民安。

    教育关系到国家的前途命运，是中华民族伟大复兴的根本，所以一切的改革都应该遵循发展规律，把握改革的“火候”，丝毫不敢懈怠，丝毫不敢马虎，保证学校正常的教学秩序不受非教学因素的影响。