教学目标评论.




知识目标:


       1.认识生活中常见的真菌,说出真菌与人类生活的关系。


        2.识记酵母菌和霉菌的形态结构、营养方式和生殖方式。                


        3.描述真菌的主要特征。


能力目标:


       通过观察青霉、酵母菌的形态、颜色及蘑菇形态,提高观察能力。


情感态度与价值观:


      通过学习培养学生树立生态学观点,认识环保的重要性。










2学情分析评论.




本节课的教学班级为初二6班,初二的学生具备了一定的观察和解决问题的能力及动手实践能力,课外知识也较为丰富。所以本节教学充分从学生已有的生活经验入手,调动学生学习的主动性、积极性  和求知欲望,在师生互助,生生互动中不断的发展自己、完善自己。




3重点难点评论.










教学重点


       1.认识生活中常见的真菌,说出真菌与人类生活的关系。


       2.识记 酵母菌和霉菌的形态结构、营养方式和生殖方式。                


       3.描述真菌的主要特征。


教学难点


      1.说出蘑菇和霉菌的营养方式,描述霉菌的形态结构。


      2.真菌生殖方式的特点。




4教学过程.


4.1 第一学时




4.1.1教学活动.




活动1【导入】真菌评论.




导入新课〗


1.从儿歌《采蘑菇的小姑娘》入题:


师生齐唱:“采蘑菇的小姑娘,背着一个大箩筐,清早光着小脚丫,走遍树林和山冈,她采的蘑菇最多,多得像那星星数不清,……”


提出问题:蘑菇生活在什么样的环境里?小姑娘采的蘑菇属于植物吗?你知道蘑菇的繁殖方式吗?是植物还是动物呢?


学生讨论教师提出的问题,由此导入新课










活动2【讲授】一、各种各样的真菌评论.




1、多细胞真菌


资料一:教师利用多媒体展示几种常见的蘑菇、香菇、金针菇及生活环境:


资料二:展示橘皮、面包等培育出的青霉和曲霉。










活动3【活动】二、真菌的结构评论.




1、观察酵母菌:形态结构


(1)酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物?


(2)酵母菌的细胞包含哪些结构?


(3)根据酵母菌的结构,你能推测其营养方式吗?


学生回顾七年级上册学习的单细胞生物——酵母菌的知识,认真观察图示,达成共识:酵母菌是单细胞生物,细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核;酵母菌细胞


2、视频:霉菌   区分青霉和曲霉在形态结构和颜色上有什么不同和相同之处?


(1)在什么季节、什么地方容易采到蘑菇?这说明蘑菇一般生活在什么样的环境里?除了图示的之外,你还知道哪些种类?
(2)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点?
(3)霉菌和蘑菇都是真菌,根据它们的结构你 能推测它们的营养方式吗?
(4)你还认识哪些多细胞真菌?


教师指导学生观察图片,观察橘皮、面包片上培育出的青霉和曲霉,阅读教材P77,师生互动,共同得出结论:


(1)在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。


(2)青霉和曲霉的比较,让学生画图表示: