发布者： 周景景 所属单位：嵩山少林武术职业学院 发布时间：2024-08-02 浏览数( -) 【举报】
案例编码：
JDGL20200001
案例名称：
“逆行者”——创意鸡尾酒设计
适用课程：
鸡尾酒调制、酒吧经营与管理、餐饮服务与管理
案例简介：
本案例通过全国旅游院校服务技能大赛获奖作品——“逆行者”创意鸡尾酒的设计实例，来介绍创意鸡尾酒如何紧扣主题展开设计，并从创意鸡尾酒主题、结构及口感等方面探析创意鸡尾酒的设计方法和思路。
关键词：
鸡尾酒、创意设计
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