发布者：杨世坤 所属单位：南部县群龙乡九年一贯制学校 发布时间：2018-06-19 浏览数( -) 【举报】
教学准备
1. 教学目标
三维教学目标
1．知识与技能
知道酸和碱之间能发生中和反应，学会写中和反应的化学方程式，了解中和反应在实际中的应用。
2．过程与方法
1)学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应、判断中和反应过程中溶液的酸碱性变化情况的探究方法；
2)培养用所学知识解决问题的能力。
3．情感态度与价值观
1)认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系，体会化学的重要性；
2)体验化学活动充满探究性，激发学习化学的兴趣。
2. 教学重点/难点
教学重点及难点
重点：中和反应的概念及其应用；
难点：中和反应的实质，反应过程中溶液的酸碱性变化情况。
3. 教学用具
4. 标签
教学过程
【扫雷铺路】首先请同学们思考以下问题：
1、常见的酸和碱有哪些？为什么酸或碱具有相似的化学性质？
2、石蕊遇酸变 色，遇碱变 色；酚酞遇酸 ，遇碱变 色。
【情境导入】展示漫画及《胃乐》的说明书。
问：①《胃乐》的主要成份是什么？
②胃酸的主要成份是什么？
③为什么《胃乐》能治疗这种胃病？
[过渡] 胃酸是酸，Al(OH)3是碱，酸与碱之间能不能发生反应？能发生什么样的反应？这样的反应在实际生活中有什么作用？
[板书] 10-2 酸和碱之间会发生什么反应
【演示实验】在试管中加入少量NaOH溶液，滴入几滴酚酞溶液，再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断振荡，至溶液颜色恰好变成无色为止。
[问题思考]
1、NaOH溶液中滴入酚酞，溶液变 色，为什么？
2、随着稀盐酸的加入，溶液由 色变为
色，为什么？
[讲解] 酸与碱发生的反应就是中和反应。
[板书] 一、中和反应
1、定义：酸与碱作用，生成盐和水
[讲解] 比如刚才我们所看到的实验就是中和反应，现在我们一起来尝试写出反应的化学方程式：
[板书] HCl＋NaOH === NaCl＋H2O
教师活动
[过渡] 不但盐酸与氢氧化钠能发生中和反应，其他的酸和碱之间也能发生类似的反应。
例如：
HCl＋Ca(OH)2——
H2SO4＋NaOH——
（巡视纠正学生书写中的错误。）
【总结规律】观察这三个化学方程式，从反应物与生成物的物质类别上讨论中和反应的特点。
[小结] 中和反应：酸＋碱——盐＋水
以上几个酸碱之间反应的实验证明：酸和碱都能够发生反应，都生成同一物质——水，而另一产物如氯化钠、硫酸钙、硫酸钠、氯化钙等都是由金属离子和酸根离子构成的化合物，称为盐。
[过渡] 该如何理解中和反应的定义呢？
强调：①中和反应是一类特殊的复分解反应；
②中和反应特指酸和碱的反应；
[练一练] 下列物质之间的反应属于中和反应的是 ( )
A．2NaOH＋CO2＝Na2CO3＋H2O
B．CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑
C．CuO＋H2SO4＝CuSO4＋H2O
D．2NaOH＋H2SO4＝Na2SO4＋2H2O
[提问] 中和反应生成了盐和水，那生成了盐和水的反应就一定是中和反应吗？你能举出反例来吗？
强调：③生成盐和水的反应不一定是中和反应。
教师活动
[过渡] 为什么酸和碱都能进行中和反应？这就要从中和反应的实质入手。
【活动与探究2】展示flash课件，从微观角度揭示中和反应的实质。
[板书] 2、实质：H+＋OH-===H2O
【活动与探究3】
[过渡] 酸和碱都能发生中和反应，但是某些中和反应是没有现象的，如氢氧化钠和稀盐酸的反应（演示实验）。没有现象不表示没有反应。这时候我们可以通过酸碱指示剂的变色创造现象，从而通过这些现象来判断酸和碱发生了反应，还能判断酸与碱是否恰好完全反应。
[板书] 3、探究
[明确探究任务] 请从提供的药品中选择合适的试剂，设计方案证明氢氧化钠与盐酸发生了反应，并可以指示出二者何时恰好完全反应。
[提供的药品有] NaOH溶液、盐酸、无色酚酞试液、紫色石蕊试液。
要求学生完成下列实验方案：
把学生写出（或画出）的实验方案，投影交流。然后请各小组完成自己设计的实验。
针对学生不同的实验方案所观察到的现象，设置相应的问题给予引导。
[问题思考]
1. 溶液为什么变成无色？
2. 滴加酚酞/石蕊的作用是什么？
3. 如何操作才能使酸和碱恰好完全反应？
教师活动
[实验小结] 通过以上探究活动，我们可以明白到在酸与碱反应过程中，溶液的酸碱性会发生变化。
[思考]（2011广州中考）小烧杯中盛有含石蕊的氢氧化钠溶液，逐滴加入稀盐酸至过量，烧杯中溶液颜色变化的顺序是（ ）
A. 紫色—红色—蓝色
B. 蓝色—紫色—红色
C. 蓝色—红色—紫色
D. 紫色—蓝色—红色
【学以致用】展示以下问题让学生思考：
1．王大爷退休后想在自家院子里种一棵苹果树，但院子里的土壤酸性太强了，不利于苹果树的生长（pH 6~8）。你能想想办法，帮助他降低土壤的酸性吗？
2．新闻资料：2012年3月13日，一艘载有7000吨硫酸的韩国货轮在途经我国海域时遭遇大风浪沉没。有关部门正在紧急部署事故处置工作。如果你是处理小组中的一员，该怎么办呢？请你写出化学方程式。
3．我们可能都被蚊虫叮咬过，叮咬处很快肿成大包（为什么？），这是因为蚊虫能在人体分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。用什么溶液涂抹可以消除肿痛？
4．回到本课开头的情境问题：Al(OH)3为什么可以治疗胃酸过多？请你写出化学方程式。
（注意：不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸或酸性土壤，因为NaOH的碱性太强，具有强腐蚀性。）
你还能举出一些中和反应的例子吗？
【总结】这节课你学会了什么？有何体会？有何发现？
课后习题
【课后作业】
2．课外探究——清除茶瓶水垢：
用久了的保温瓶内壁往往会形成一层水垢，它的主要成分是Mg(OH)2和CaCO3。尝试用厨房中的物质将它除去。其中哪个反应属于中和反应？
★连接中考
▲考题错解及分析
（自编）鱼胆弄破后，会使鱼肉黏上一种叫做胆汁酸的难溶于水的物质，使鱼肉变苦。要消除这种苦味，可用下列何种溶液冲洗最适宜（ ）
A．纯碱溶液 B．醋 C．食盐水 D．氢氧化钠溶液
[错答] D
[原因分析] 胆汁酸是一种具有苦味的酸，要消除这种苦味应选择碱性物质去中和胆汁酸。但不能使用氢氧化钠、氢氧化钾等强碱，因为它们具有强腐蚀性，不利于食用，故不应选择D选项。与此类似，被蚊虫叮咬后，因为蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，我们应选择含碱性物质（如NH3*H2O或肥皂水）的药水，而不能选择氢氧化钠等强碱溶液。中和反应是指酸和碱反应生成盐和水的反应，但其应用是用酸性的物质和碱性的物质之间的反应来完成的，不一定都是酸或碱。
[正确答案] A
疑难问题及解答
（2009广州）（6分）将下列各组中的两种反应物混合，回答下列问题：
（1）根据实验事实完成下表（没有发生反应的，化学方程式一栏划“/”）：
（2）分析上述实验，反应能够发生的共同原因是：反应物1中都含有（填化学用语，下同） ，反应物2中都含有 。
[解答] （1）KOH＋HCl === KCl＋H2O Ba(OH)2＋H2SO4 === BaSO4＋2H2O
Ca(OH)2＋2HNO3 === Ca(NO3)2＋2H2O
（2）H+ OH-
板书
教学反思