发布者：张孝兵 所属单位：珙县洛亥镇初级中学校 发布时间：2018-07-31 浏览数( -) 【举报】
《观察植物细胞》---说课稿
各位老师、各位评委，大家上午好!我是洛亥镇中学教师张孝兵，今天我说课的题目是人教版初中生物学教材七年级（上）第二单元第一章第二节 植物细胞，下面我将从教材、学情、教学目标、重点难点、教法和学法、教学过程等几个方面进行剖析，希望各位老师和评委多多批评指正。
一、教材分析
对于本节内容《植物细胞》，是学生第一次用显微镜观察自己制作的临时装片，通过对本节的学习，不仅可以让学生熟练显微镜的使用，而且通过显微镜观察植物细胞，可以对细胞的形态和结构有直观的认识，同时也培养学生的动手能力和合作精神。因此，本节课在整个初中生物教学中，都有着至关重要的地位。
二、学情分析
通过上一节的学习，学生已经初步具备了使用显微镜的技能。这时学生一定很想观察到微小的细胞，所以学习兴趣很浓。但由于学生才步入初中，刚刚涉及探究实验和实验操作，在实验操作能力和创新思维等方面的训练有限，因此，本节课应多训练学生的实验操作能力，并对学生的错误操作加以纠正，以加强学生对实验操作的规范。
三、教学目标
知识目标
1、学会制作临时装片的基本方法。
2、使用显微镜观察自己制作的临时装片。
3、认识并阐明植物细胞的基本结构。
4、初步学会绘制植物细胞结构简图。
能力目标
1、通过练习制作临时装片并用显微镜进行观察，以提高观察和实验能力。
2、学会绘制细胞结构简图，以提高动手能力。
情感目标
1、培养良好的实验习惯和实事求是的科学态度;
2、锻炼创新思维，培养勇于质疑和尝试改革的精神;
3、体验与人交流和合作学习带来的乐趣
四、教学重、难点
[教学重点]
1、制作临时装片，并利用显微镜观察植物细胞。
2、归纳植物细胞的结构，并明确各结构的功能。
[教学难点]
1、成功的制作临时装片;
2、练习绘制植物细胞结构简图
五、教法与学法
本节课以学生亲自动手实践为主，教师指导学生进行实验操作为辅，并引导学生思考问题和解决问题。方法有:观察法、实验法、讨论法和归纳法等。
(设计意图:目的是为了培养学生的动手能力、观察能力和与人合作的精神)。
六、教学过程
(一)、复习(教师提问，学生回答)
1、显微镜的结构由哪几部分组成？
2、显微镜的使用分哪几个步骤？
学生回答后动手练习显微镜的使用，同学之间相互监督是否有不当之处。
(设计意图:让学生巩固显微镜的使用方法，为接下来的实验顺利进行做准备)。
(二)、引入(创设问题，引入新课)
问题创设:现在我们会使用显微镜了，同学们想在显微镜下观察细胞吗？(学生回答:想)。
那么今天老师就带领大家观察植物细胞。(板书:第二节 植物细胞)
(设计意图:激发学生想观察细胞的兴趣)
(三)、新课
1(常见的玻片标本
师:现在同学们的桌面上有洋葱鳞片叶，把它直接到显微镜下试一试，看看能否观察到细胞。(学生尝试，发现不能看到)那么，要怎样处理材料才能观察到细胞呢,引导学生自学教材P42的文字介绍。
生:自学教材P42玻片标本的介绍，了解三种常见的玻片标本。
师:总结三种玻片标本(板书:一、常见的玻片标本:装片、切片、涂片)
今天我们要制作的就是临时装片
设计意图:培养学生的自学能力和总结归纳能力
2(实验:观察植物细胞
(1)教师指导学生阅读实验目的和步骤
设计意图:培养学生自主学习能力，让学生有的目的阅读，并且熟悉步骤。
(2)教师演示临时装片的制作，边操作边讲述。学生观察，思考并讨论每个步骤的目的。
准备:
擦:必须将载玻片、盖玻片擦拭干净，目的是避免杂质出现于视野中。
滴:滴加清水时应适量:过多，水会溢出;过少，制片容易产生气泡。
制片:
撕:撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮，不要将叶肉一起带下来。
展:充分将取下的洋葱表皮展开，避免重叠。
盖:盖盖玻片一侧先接触水滴边缘，然后将另一侧缓缓放下。
染色:
滴:在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量:多了，会溢出来污染实验台; 少了，染色不充分。
吸:吸水纸应有另一侧吸引，使稀碘液均匀扩散到盖玻片下，使染色充分。
(板书:二、制作植物细胞临时装片:1、准备 2、制片 3、染色) 设计意图:由于这是学生第一次做装片，如果只是看步骤，可能还不知道怎么动手制作，所以教师演示一遍，同时也可以培养学生的观察能力和归纳能力，激发学生思考问题。
(3)小组合作完成制作临时装片 ，教师巡视，对学生进行指导。
设计意图:该部分是本节课的重点，学生通过动手制作临时装片，培养学生的动手能力和合作精神。
(4) 教师指导学生观察植物细胞的结构，描述所看到的细胞的形态。学生自学教材中P45的植物细胞的结构，对照所观察到的细胞进行结构辨认，明确各结构及其动能。
设计意图:提高学生的观察能力和分析问题的能力
3(绘制植物细胞结构简图
教师引导学生绘制植物细胞结构简图，学生根据自己看到的细胞，结合教材上的绘图注意事项，绘制植物细胞结构简图。
设计意图:培养学生的绘图能力和对比观察的能力，画出植物细胞的结构简图，对细胞结构进一步的认识。
(四)、课堂总结
教师在黑板上画出植物细胞的结构简图，学生说出各结构的名称和功能。
板书:三、植物细胞的基本结构
设计意图:进一步巩固知识
(五)、整理仪器
各组学生整理仪器，清理实验桌。
七、板书设计
第二节 观察植物细胞
一、常见的玻片标本
切片、涂片、装片
二、制作洋葱表皮细胞临时装片:
1、准备;2、制片;3、染色。
三、植物细胞的基本结构和功能