一、业务培养目标

　　（一）业务培养目标

　　本专业主要为旅游企业事业单位和旅游行政管理部门以及相关部门培养能适应我国旅游事业发展需要，德、智、体全面发展，具备从事涉外旅游业务操作能力的旅游业经营管理和旅游科研与教学方面的高级专门人才，主要包括：为旅行社、饭店及各类旅游服务公司等旅游企业培养能具体操作导游、饭店服务和市场营销业务的经营管理人才；为旅游管理、科研部门培养能从事旅游区（点）、旅游市场的开发研究和实际管理工作的专门人才；为旅游教育教学机构培养合格的专业师资和业务管理人才。

　　（二）业务培养要求

　　本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。

　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　1. 热爱祖国,拥护中国共产党，具有为国家富强，民族繁荣和旅游业发展而努力奋斗的敬业精神：具备旅游从业人员的良好职业道德、职业习惯与仪表仪态。

　　2．具有系统、扎实的旅游管理学科的基本理论、基本知识和基本技能，了解旅游管理学科前沿发展动态及最新研究成果。

　　3．具有科学的思维方式和思想方法，具有创新能力、创造能力和获取知识的能力。

　　4．掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规。

　　5. 熟练掌握一门外语，具有良好的相应口语交流和应用笔译能力；并具有较强的计算机应用能力，能用外语和计算机实际处理有关旅游业务；同时还应具备良好的汉语修养、语言技巧和较强的社交活动能力。