《熔化与凝固》教学设计

课时计划：1课时

一、教学目标：

1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.

2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的.

3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别.

4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.

二、教学重点与难点

教学重点：

通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力.

教学难点：

指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示.

三、教学方法：

分层导学、启发性教学法、实验演示法

四、课堂导学

（一）导学提纲

预习课本，自主完成下列问题。

1.以水为例说明物质有哪三种状态？

2.什么叫熔化？什么叫凝固？

3.晶体和非晶体有什么区别？

（二）基础知识的全面检测与过关

1、物质常见的三种状态是      、       、        ；随着温度的变化，物质会在      、      、       三种状态之间变化。

2、熔化：物质由       变成       的过程叫熔化；固体熔化时要     (吸热或放热)

3、固体可分为       和      ，     有固定的熔化温度，这个温度叫        ， 

这类固体物质熔化时不断         ，但是温度        。           没有固定的熔化温度，这类固体物质熔化时不断         ，温度          。

4、下列现象中不属于熔化或凝固现象的是（    ）

A.冬天，湖面结冰       B.夏天吃冰棒解热

C.糖放入水中变成糖水       D.糖放入锅内，加热变成糖浆

（三）重难点精讲

一、物态变化

1、物质的三种状态：固态、液态、气态

2、物态变化：物理学中，将物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化。

二、熔化与凝固

1、熔化：物质从固态变成液态的过程。

2、凝固：物质从液态变成固态的过程

三、探究固体熔化的条件

1、实验中需要注意的问题

（2）   为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。

（2）石棉网的作用？     使烧杯受热均匀。

（3）为什么要将试管放到烧杯的水中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）

2、熔化特点

4、凝固

（1）凝固是熔化的逆过程。

（2）物质凝固时都要放热。

（3）凝固点：晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点

（4）同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。

（5）晶体凝固条件:①达到凝固点;②继续放热

     非晶体凝固条件：持续放热

（四）重点、难点的分层运用

1、下面关于熔化和凝固的说法中错误的是（　）

Ａ.各种晶体都有一定的熔点　　

Ｂ.晶体熔化时温度保持不变，说明晶体熔化时不需要吸收热量　　

Ｃ.只有晶体熔化，凝固温度保持不变　　　

Ｄ.各种液体凝固时都要放出热量

2、在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却夜，这是因为这种液体具有（　）

Ａ.较高的沸点　　　　　Ｂ.较低的凝固点

Ｃ.吸热性好　　　　　　Ｄ.燃烧性好

3、物体在吸热后，它的温度将(       )：

A.一定上升     B.一定不变

C.有可能上升，也有可能不变    D.以上说法都不对

4、纯铁的熔点是1535℃，液态纯铁的凝固点（    ）。

5、如图某晶体溶液的凝固图象，ＡＢ段表示物质处于（  ）态，在此过程中物质（  ）热，温度；ＢＣ段物质处于（      ）态，温度（     ）；物质的状态由（    ）态变为（   ）态，这时的温度叫该物质的（          ）。

6、思考

1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？

2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？

3、为什么用钨丝做电灯的灯丝？

4、无论外界气温怎样变化为什么冰水混合物温度为0℃？

5.水的凝固点是0℃，你有办法降低它的凝固点吗？