发布者：宋娟 发布时间：2019-04-28 浏览数( 0) 【举报】
俗话说：“水火不相容”。水只能灭火，怎么能助燃呢？
其实，水的确能助燃。你自己就可能遇到过这样的事：火炉上一壶水开了，水漫了出来，顺着壶身滴到炉火上。这时，壶底下“嗞嗞”发响，火头不但没有低下去，反而直往上窜。这时怎么回事?
原来，水能灭火，这是因为当你把水浇到火上去时，水将燃烧物燃烧产生的热量夺去了，化成了水蒸气，使燃烧物的温度降低；同时，水蒸气又象一条毯子覆盖在燃烧物上面，形成了一道隔绝空气的屏障，所以火就熄灭了。但是，少量的水遇到烧的透红的煤炭时会生成水煤气。水煤气的主要成分是一氧化碳和氢。它们都是能够燃烧的，一遇火就立刻燃烧起来，当然炉火就更旺了。
正是因为这个道理，所以烧炉子的工人师傅常喜欢在炉火上加一些湿煤。