溶液酸碱度的表示法—pH

一、教学目标:

1.知识与技能

(1)知道溶液酸碱度的表示方法：pH;

(2)会用pH试纸检测溶液的酸碱度。

2.过程与方法:

掌握pH试纸检测溶液酸碱度的操作方法,培养比较、归纳能力，体验实验带来的喜悦。

3.情感态度价值观:

（1）感受化学对改善生活和促进社会发展的作用；

（2）通过测定溶液pH值，培养严谨求实的科学态度,激发学习化学的兴趣。

二、教学重点:pH试纸测定溶液酸碱度的操作。

   教学难点:了解改变酸、碱溶液pH的方法。

三、教学过程：

 1、复习旧知，导入新课

 师：通过前面的学习我们已经知道，要想检验一种溶液的酸碱性，有一种简单的方法，是什么呢？

生：加入酸碱指示剂

师：如果有两瓶不同浓度的盐酸溶液，我们还能不能用指示剂检验出哪一种酸性更强呢？

生：不能

师：显然是不能的。那么我们如何比较溶液酸碱性的强弱程度，也就是酸碱度呢,今天我们就一起来学习一种溶液酸碱度表示法pH。

师：今天我们的任务是什么呢（展示教学目标）我们要知道溶液酸碱度的表示方法pH，会用pH试纸测定溶液的酸碱度，了解溶液酸碱度在实际中的意义和应用,希望通过今天这节课的学习大家都能有所收获。之前已经让大家预习了课本，下面我有几个小问题考一考大家。

 2、提出疑问，检测预习

师：测定溶液的pH可以用哪些方法呢？（展示图片pH计和试纸）最常用最简便的方法就是使用pH试纸。

提问：pH值的范围是多少

学生：0到14

提问：数值的范围和酸碱度是什么关系呢

学生：小于7表示显酸性，等于7表示显中性，大于7表示显碱性。

提问：刚才我们已经提到，实验室最常用的测定溶液PH的简便方法就是利用PH试纸，那么如何用pH试纸测定溶液酸碱度呢，首先我们来认识一下ph试纸，它包含两部分，黄色的试纸和标准比色卡，当溶液滴在试纸上，试纸就会显示出一种颜色，每一种颜色所对应一个PH值，注意用PH试纸测定的PH值只能为整数，不能带小数点。

讲解：测定时大家要注意，不能将试纸直接深入待测液，以免污染试剂。事先擦拭玻璃片，保持试纸干燥。

3、小组实验，交流讨论

下面大家分成四组，分别测定以下几种溶液的PH，大家讨论合作，每个同学都可以试一试，然后由小组长汇报结果。

（每个小组长汇报测定结果）登记在黑板上

提问：那么大家想一想，我们在测定前为什么要保持试纸的干燥呢，如果提前湿润了试纸，测定结果会怎样呢.下面请同学们继续小组实验，先将蒸馏水滴在试纸上，然后再按照测定的步骤来测PH，看看结果会怎样。

（每个小组长汇报测定结果）登记在黑板上

分析：我们可以看到稀硫酸和稀盐酸的结果偏大，氢氧化钠的结果偏小，氯化钠的结果没有明显变化。说明，若将试纸湿润，测定结果不准确，测定酸性溶液的结果偏大，碱性溶液的结果偏小。

讲解：那么为什么会出现这样的结果呢，因为湿润后的试纸测定酸和碱相当于把溶液稀释了，溶液的酸碱性就减弱了，酸性越弱，PH越大，碱性越弱，PH越小，所以就出现刚才的测定结果。大家有没有掌握酸碱度和PH的关系呢,我们来试一试吧

（展示习题，学生自主练习）

小结做题技巧：改变酸碱度的方法是加水或者加酸（碱），加水不能改变溶液的酸碱性。

4、结合实际，学以致用

讲解：那么我们身边的一些物质PH是怎样的呢，我们一起来了解一下

可以看到厕所清洁剂是酸性，一些水果是酸性的比如柠檬，苹果，橘子，所以胃酸过多的人不适合吃过多酸性水果。像牛奶鸡蛋这些就是接近中性的。像一些清洁剂大多都是碱性的，我们用肥皂洗完手会感觉干涩，这就是因为肥皂是碱性的。

过渡：溶液的酸碱性对于生活、生产有呢些意义呢，请同学们带着这些问题阅读课本63页（多媒体展示问题）

提问学生回答并点评。

师：学习了溶液的酸碱度表示方法我们就要学以致用，下面一起来检测一下大家的掌握情况.(多媒体展示练习题)

提问学生回答并点评

设问：学习了今天这节课你有哪些收获呢？

总结:引导学生总结:本节课探究和分析了溶液酸碱度的表示方法以及PH的测定操作注意事项.最大的感想是化学知识可以为生产,生活.科技服务.

四、板书设计

1、pH的范围通常在0~14之间 

2、pH和溶液酸碱性的关系： 

pH＜7 溶液显酸性

pH=7  溶液显中性

pH＞7溶液显碱性

3、测定pH最简便的方法：用pH试纸

取待少量测液于试管，在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。

课后反思:本节课的重点是理解溶液的酸碱度和pH的范围划分,会用PH试纸测定溶液的酸碱度，了解溶液酸碱度对生命活动及农作物生长的重要影响。本节课的内容比较简单，我采用的教学方法是多媒体教学和实验相结合的 。本节课的成功之处在于讲明了酸碱度和pH的范围划分，通过学生自己动手实验体会了利用PH试纸测定溶液酸碱度的方法，并通过分组实验让学生合作探究湿润的试纸测定溶液酸碱度引起的误差问题，加深了学生对测定过程中注意事项的理解。本节课不足之处在于讲的内容比较多，拓展的深度有点大，学生初步认识溶液酸碱度表示方法PH时，应该侧重基础知识的巩固，习题的设置应该层层递进，步步加深。同时本节课留给学生思考的时间比较少，需要进一步改进。