作业标题:研修作业 作业周期 : 2019-04-19 — 2019-07-10
发布范围:全员
作业要求: 在本次培训中,我们学习了相关课程,也参加了相关交流研讨活动。要进一步做到“教学实践改进”,需要在课堂中真正学会合理应用所学内容。请您针对自己的教学实践,认真审视自己在“课堂教学难点”中遇到的情况,完成一份“教学设计方案”并提交至平台。 作业要求: 1.教学设计方案要体现教学重点难点; 2.要求原创,做真实的自己,如出现雷同,视为不合格; 3. 如您有参加线下集体研修活动的照片,请在提交该作业时作为附件上传; 4.字数不少于300字。
发布者:培训管理专员
提交者:学员何琼 提交时间: 2019-05-21 10:59:45 浏览数( 0 ) 【举报】
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
教学目标
1.知识与技能
(1)认识燃烧的条件和灭火的原理。
(2)了解易燃物和易爆物的安全知识。
2.过程与方法
(1)学习运用比较、观察、实验等方法获取信息。
(2)学习运用主动探究的方法,设计实验。
(3)学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
3.情感态度与价值观
(1)利用化学知识解释生活问题,使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。
(2)增强日常生活中的防范灾害的意识,并注意采取安全措施。
教学重点
1.认识燃烧的条件。
2.认识灭火的原理。
3.了解易燃物和易爆物的安全知识。
教学难点
1.培养学生提出问题,分析问题和解决问题的能力。
2.培养学生进行知识迁移的能力。教学过程
第一课时
[以故事为载体,创设情境]
[学生提出问题]战舰上为什么失火了呢?
[学生发表感想)如:1.想到一艘宏伟的战舰在大火的作用下付之东流。
2.能够想象出全舰官兵、战马当时的求生欲望有多强。
3.想知道草料为什么就成了“纵火犯”呢?
4.想到大火是多么的无情。
……
[新课引入]通过刚才的故事,大家感觉火是无情的,但什么事情都没有绝对化。在日常生活中,火也为人们带来了幸福。我们第七单元就给大家介绍“燃料及其利用”。
[板书]第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
[设问]根据大家的生活经验,我们在哪些方面用到了火?火为人类作出了哪些贡献呢?
[学生回答,交流]
[小结]火是某些物质燃烧的一种现象。燃烧可以被用来加工食物、冶炼金属、取暖、烘干衣物等。
[讲解]燃烧是人类最早利用的化学反应之一,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。
燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。
[设问]为什么草料成了“纵火犯”?
[学生猜想]1.有人故意把草料点着了。
2.有人不小心将烟头扔进草料里了。
……
[过渡]无论是什么原因引起草料燃烧,但草料的燃烧导致了一艘战舰的毁灭却是事实。
草料具备了哪些条件就可以燃烧呢?下面,我们就来对燃烧的条件进行探究。
[板书]
一、燃烧
[活动与探究]请学生先检查实验台上的仪器,两个人一小组进行探究。
(投影打出实验名称,实验器材,实验方案)
活动与探究
——燃烧的条件
1. 器材:500 mL烧杯一个,100 mL烧杯一个,一片薄铜片,硬纸圈,热水,白磷、红磷。
2.方案:在500 mL的烧杯中注入400 mL热水,并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在
烧杯上盖一小片薄铜片,铜片上放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷,观察现象。如课本P124图。
[学生活动,教师巡视]
[总结,思考,讨论]
[设问]在实验过程中,大家观察到了哪些现象呢?
[学生汇报交流]
[结论]实验进行不久,铜片上的白磷就产生白烟开始燃烧,而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧。
思考:1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的现象,说明燃烧需要什么条件?
2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧,说明燃烧还需要什么条件?
答案:1.白磷的着火点很低,只有40℃,因此,铜片上的白磷能被烧杯中的热水加热到着火点温度;而红磷的着火点在200℃以上,仅靠热水加热是很难达到的。这二者的对比,说明燃烧需要达到着火点的温度。
2.热水可以使白磷达到着火点温度,但水中的白磷并不燃烧,这是因为水隔绝了空气,说明燃烧还需要有氧气的存在。
[评价]非常好,希望大家以后能继续保持这种积极思考的热情。
[引导]通过刚才的学习,我们大家动动脑子想想,怎样能使烧杯底部的白磷也燃烧呢?
[学生讨论]
[结论]用导管对准热水中的白磷,通入少量氧气。
[演示实验]教师按照最后得出的方案进行演示实验,学生观察现象。
[实验现象]本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气后燃烧。
[教师追问]热水中的白磷在通入氧气和不通入氧气的条件下,现象是不同的,这样的事实再次说明了什么问题呢?
[回答]说明燃烧确实需要氧气。
[评价]非常好,那么到底什么是燃烧?燃烧需要哪些条件呢?
[学生回答,教师板书]
[板书]
1.可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应,叫做燃烧。
(1)可燃物
2.条件 (2)氧气(或空气)
(3)达到着火点
[教师补充]可燃物燃烧时,都需要一个最低温度,也就是着火点。不同物质的着火点是不同的,大家看一下投影。
[投影]
在通常状况下一些常见物质的着火点
物质
白磷
红磷
木材
木炭
乙醇(酒精)
无烟煤
着火点/℃
40
240
250~330
320~370
558
700~750
只有在同时具备了氧气、可燃物、温度达到着火点这三个条件时,才可能有燃烧发生,这三者缺一不可。
[设问]通过对燃烧条件的学习,哪位同学给大家解释一下,在“欧罗巴”号上,草料为什么成了“纵火犯”呢?
[回答]由于“欧罗巴”号船舱里堆放的是草料,第一个条件就具备了。草料太多太实,空气不能流通,使得温度逐渐升高,达到了草料的着火点,所以草料不经点燃,便自行燃烧起来。
[过渡]基本上正确。我们一起来看看化学家是如何解释这件事的呢?
[投影]
草料会和空气中的氧发生氧化反应,这种氧化反应进行得很缓慢,不像燃烧那样剧烈地发光发热,叫缓慢氧化。例如铁生锈也是一种缓慢氧化。物质在缓慢氧化的过程里也产生热,不过放热速度很慢,平时觉察不出来。由于“欧巴罗”号船舱里堆放的草料太多太实,空气不流通,缓慢氧化产生的热量不易散发,越积越多,温度逐渐升高,达到了草料的着火点(着火点是指物质着火燃烧所需要的最低温度)。而可燃物燃烧,只需要具备两个条件,一是跟氧气接触,二是温度达到着火点,因为这两个条件都具备,所以草料不经点燃,便自行燃烧起来(这种由于缓慢氧化而引起的燃烧,叫自燃),成了“欧巴罗”号的“纵火犯”。
[学生质疑]我想提出两个问题:第一,在实验器材中,除了500 mL的大烧杯外,还有一个100 mL的小烧杯,在整个实验中没有用到,它是用来做什么的呢?第二,白磷的着火点很低,只有40℃。到了夏天,天气非常热,白磷如果保存不好,就极易燃烧,那么,白磷如何来保存呢?
[评价]这两个问题问得都非常好,说明这位同学积极地思考,发现了某些问题。那么,谁能回答出他所提出的问题呢?
[回答]答案二;由于白磷的着火点很低,只有40℃,所以一般保存白磷时,为了将白磷与空气隔绝开,就把白磷置于水下。
答案一:100 mL的小烧杯是用来代替薄铜片的,把白磷和红磷放在烧杯底部,然后将烧杯浸入水中。
[答案一,学生想起来可能有些困难,教师进行补充。)
[过渡]同学们能够多想,这是非常值得表扬的。大家平时学习中可以拓宽思路,采取积极的态度对某些实验进行改进。比如说本节课的这个实验,下面大家可以参考一下投影上的有关此实验的改进方案,然后自己再想想看还有什么方案。
[试一试]同学们按照投影上的内容试一试。看看是否真如其听说。
[学生活动]
[小结]通过本节课的学习,我们知道可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。可燃物燃烧需要具备两个条件才能燃烧,一是有氧气,二是温度达到可燃物的着火点。
[布置作业]课后习题第1题。
通过刚才的学习,同学们下去仔细思考一下,怎样来灭火?
板书设计
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
一、燃烧
1.可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应,叫做燃烧。
(1)可燃物
2.条件 (2)氧气(或空气)
(3)达到着火点
评语时间 :2019-07-02 11:02:06