《燃烧与灭火》选自人民教育出版社教科书《化学》九年级上册容。本届选取了学生日常生活中非常熟悉的一种化学变化——燃烧作为教学内容，编排上更贴近生活。既是对化学变化具体知识的学习归纳，又是对学生已有生活经验的细化完善和丰富。既是对之前学习化学变化中的现象，实验基本操作，科学探究的步骤以及空气中氧气的性质及用途的补充拓展，又为之后学习二氧化碳的灭火原理奠定了理论基础。如同为学生架起了一座由知识向能力发展的桥梁。

学习方法：从学生已有的生活经验出发，在适当的合作探究活动中体验与人合作的乐趣，体会团队协同配合的力量，感受自主学习的优势，培养学生提出、分析、解决问题的能力以及创新精神和实践能力。

教学方法：在教学上采用科学探究地方法，引导学生掌握燃烧的条件，灭火的原理，分析理解促进燃烧的方法，和学习一些基本的安全消防知识。在学习中明白：燃烧是一把双刃剑，既能为人类带来光明、温暖、文明、进步，同时也会带来灾难。因此，我们要掌握燃烧的规律，使其向有利于人类的方向发展，这也是本节课的出发点和目的。

而酸碱化学性质复习更是初中化学中重点中的重点，这次课程的板书简单明了的将所课本上的内容罗列出来，使学生们对于课本上的知识点一目了然。