（一）导入：食物在体内的旅行

【师】同学们中午回家都吃了些什么?我们吃的这些东西给它起个名字叫食物，我们每天需要吃大量的食物，你想过吗，我们为什么要吃东西呢？

【生】（它们能够给我们提供生长所需要的营养）

【师】那么我们吃的食物都到哪里去了呢？食物在我们的身体里经过了哪些器官？又是怎样被我们的身体吸收和利用？最后变成了什么?今天，我们就跟着食物，到我们的身体里，进行一次神奇的旅行。（这就是我们今天要学习的内容。18课《食物的旅行》

（二）认识消化器官，吃下去的食物到哪儿去了？

【师】今天老师给大家请来了一个特殊的小导游，看看它是什么？它将带着同学们一起去旅行，猜猜看，小饼干将带我们去哪里旅行？现在同学们可能有点饿了，那我们就吃点儿食物，同学们注意观察吃食物的情景，吃完后告诉老师，这些食物从哪里进入我们身体，会到哪些地方去旅行呢？首先了解我们的身体里有哪些内部器官？

1、初步了解人身体内部器官的位置（学生说、看模型)。

2、指出他人身体上各个器官的位置(指出小伙伴的器官)

3、指出自己身体各个器官的位置(教师说，学生指出）

4、现在饼干在哪里?经过几个小时后然又到哪里去了？

【生】（粪便，胃）

【师】我们每天吃下去的食物在体内是沿着什么路线旅行的？哪些器官参与消化、吸收呢？

【生】（经过胃，小肠，大肠）

【师】接下来请每位同学都在记录单上来画一画你的想法。

活动一：绘制旅行路线（五分钟）

 画一画：在图1中画出食物在体内所经过的路线【入口（口腔）→ 出口（肛门）】；

 标一标：标出食物可能经过的主要消化器官。          

【师】这是老师收集的几位同学的想法，我们一起来看一下。同学们有没有发现什么？

【生】（胃画的不一样，顺序不一样）

【师】看来大家的想法有相同点，但也存有一定的分歧。大家一致认为都会经过胃，可是胃的形状又不一样，那是不是他们几个的胃长得不一样呢？那这些消化它的形状和功能是怎样的呢？让我们一起来看一看，学一学。

（三）人体的消化器官

【师】人体主要有五大消化器官，分别是：口腔、食道、胃、小肠和大肠，这是他们在人体内的形状。那他们在人体内是以怎样的顺序排列的呢，让我们随着导游一起来走一走。

第一站：口腔

【师】结合我们平常吃东西时的体验，想想口腔有哪些功能呢？ 

【生】（嚼东西）

【师】想想我们口腔里有什么，他们有什么作用呢？

【生】（牙齿可以咀嚼咬碎食物，唾液可以湿润东西，舌头可以尝味道）

【小结】口腔的功能：切磨、咬碎食物

第二站：食道

【师】仔细观察食道（图片），食道的形状和特点？

【生】（细细的，长长的，像长管子一样）

【师】你能猜猜它的功能么？

【生】（运输食物）

【小结】食道：内壁光滑，像管子一样的食物通道。功能：把食物运输到胃里。

【师】想不想感受一下食道的运输功能，让我们来做一个模拟实验。

模拟实验一：食道

实验材料：漏斗、橡胶管和馒头

实验过程：让馒头通过漏斗口，使其从橡胶管的一端向另一端移动。

【师】漏斗模拟什么？橡胶管呢？这么大的馒头怎么办？手模拟什么？

【生】（漏斗模拟口腔，橡胶管模拟食道，用手将馒头撕碎，手模拟牙齿）

【师】实验时需思考，怎样使馒头顺利通过食道？每组组长上来领取实验材料，开始实验。

【师】是不是成功的使食物通过食道了？你们是用了什么方法使它顺利通过呢？

【生】（撕成小块小块）

【师】结合我们生活中的实际情况，你有什么启发？

【生】吃东西时要细嚼慢咽

【师】看来大家都深有同感啊，接下来食物又到哪去了呢？

第三站：胃

【师】对于胃，你知道多少？

【生】（胃里有液体，胃像一个口袋，可以消化食物）

【小结】1.胃里有胃酸，能帮助食物消化。2.胃壁的肌肉很发达，不停地蠕动，进一步磨碎和分解食物。

【师】胃是怎样蠕动的呢？让我们来看一看。想不想来亲身感受下，让我们做一个模拟实验吧

模拟实验二：胃

实验材料：塑料袋、小馒头、熟蔬菜、水等

实验过程：把小馒头、熟蔬菜掰碎装入塑料袋；加适量水；轻轻地反复揉挤，观察这些食物会有什么变化。

【师】口袋就相当于？胃里有许多的食物和？水模拟？加多少呢？轻轻地反复揉挤来模拟？

【师】注意观察食物前后的变化。

【师】经过胃以后，食物发生了怎样的变化？

【生】（变软了，面包变得更小了，糊糊的，跟我们喝的粥一样）

【师】这就是胃的功能：磨碎、分解食物，使食物成为食糜（mí）。

第四站：小肠

【师】小肠我们可能比较陌生，有没有人知道小肠有什么特点？

【师】1.小肠全长大约是6.5～8.5米。2.食物在小肠内停留的时间较长，一般是3～8小时。

【师】小肠这么长，食物在这里停留这么久，你知道这有什么好处么？

【生】（便于吸收食物中的营养物质）

【师】小肠是人体最主要的吸收器官，它的功能是吸收营养物质。

第五站：大肠

【师】终于到达终点站了，我们都知道大肠里有粪便，那么大肠具有什么作用呢？

【师】进一步吸收食物残渣中的水分，形成粪便。通过蠕动，将食物残渣推向肛门，通过肛门排出。

【小结】功能：吸收少量的水，形成和贮存粪便。

（四）小结

【师、生】我们知道了食物的消化和吸收过程，消化器官出问题都会危及我们的生命，那么我们在平时的生活中应该怎样做呢？

我们要保护好自己的消化器官。

讨论：应该怎样保护我们的消化器官及怎样养成正确的饮食习惯？

【讨论后展示课件小结】

同学们可以上网再查一查看还有哪些？

本课总结：

  食物在人体内的消化和吸收主要经历了哪些过程？

  对照人体消化系统图，修正我们在自己画消化器官图。

板书设计：       

食物在人体内的旅行

1、人体的消化器官：口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门及胰脏和肝脏。

2、食物在体内的旅行：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门。

3、保护好消化器官