细胞膜—系统的边界

一、教材分析 

本节课是普通高中课程标准实验教科书生物必修1《分子与细胞》第3章第1节的教学内容，本节课是在学习了细胞的多样性和统一性、组成细胞的分子的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习细胞代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。

二、设计思路

本教学设计一系列问题串，一步步引导学生思考关于细胞膜与细胞壁的问题。首先从学生熟悉的鸡蛋入手，直观感受细胞膜的存在，从而激发学生的学习兴趣，接着思考制备细胞膜需要的材料和方法，自然引出细胞膜的成分分析。生物学有这样的观点，结构决定功能，学习了细胞膜的成分，自然过渡到细胞膜的功能，为了让学生更深刻感受到细胞膜的功能，本节课还设计了学生动手实验——验证细胞膜的选择性吸收功能，使学生体会科学研究的思路和方法的同时，培养了学生的生物学研究能力，进而提高科学素养。

三、教学目标  

1.知识与技能：

简述细胞膜的成分和功能； 体验制备细胞膜的方法。

解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。

2.过程与方法：

尝试实施验证细胞膜控制物质进出细胞的实验，并能够从实验中收集证据做出合理的判断，培养学生的科学探究能力 

3.情感态度与价值观：

认同细胞膜作为系统的边界对于细胞这个生命系统的重要意义，让学生体会生命的精致完美，从而崇尚生命、热爱科学。

四、教学重点和难点 

1、教学重点：（1）细胞膜的成分和功能   

（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 

2、教学难点 

（1）用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜的方法。 

（2）理解细胞膜的功能，体会细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

五、教学方法：讲授法、探究法、问题引导法、资料分析法

六、教学用具：多媒体、课件、实验相关器材等

七、课时安排：1课时

八、教学过程

1. 导入：

课件展示一首关于细胞的诗，让学生猜测描写的是细胞的哪一个结构，激发学习兴趣，开启求知课堂。

2. 问题一：细胞真的有细胞膜吗？

教师拿出准备好的鸡蛋等实验材料，请学生上台直观感受细胞膜的存在。同时课件展示要求。

3.问题二：用什么材料更适合制备细胞膜？

课件展示植物细胞、动物细胞、哺乳动物成熟的红细胞图像，供学生选择？

为什么选用哺乳动物成熟的红细胞？（提示：哺乳动物的成熟的红细胞，因为没有细胞壁及细胞核和复杂的细胞器。哺乳类以下的脊椎动物红细胞都是有细胞核的，这是动物界的普遍现象。） 

4. 问题三:怎样得到红细胞的细胞膜？

引导学生思考，分析，并课件展示相关图片与原理：红细胞在清水中吸水涨破

体验制备细胞膜的方法：多媒体播放实验室制备细胞膜的实验视频，帮助学生降低学习难度。

5. 问题四:细胞膜由什么物质组成？

展示两组资料，引导学生思考细胞膜的组成，之后教师总结。

6. 问题五:细胞膜有什么功能？

（1）将细胞与外界环境分隔开来

多媒体播放相关视频，让学生形象的感受到，膜在生命起源中的重要作用。

（2）控制物质进出细胞

课前布置关于墨水注入鸡蛋的小实验，请学生课上展示实验成果，说出看到的现象，尝试感受细胞膜控制物质进出的选择性功能特点。

教师引导学生总结不同物质进出细胞的方式，并提示细胞膜的控制作用具有相对性。

（3）进行细胞间的信息交流

课件展示相关图片与动画演示，帮助学生理解不同细胞间信息交流有不同的形式。

7. 问题六:细胞壁为什么不是系统的边界

展示材料，引导学生思考关于细胞壁的成分与功能，补充细胞壁的功能特点是全透性，对物质的吸收不具有选择透过性，且不是所以细胞都有细胞壁，帮助学生理解细胞壁不是系统边界的原因。

8，小结本节知识点，点明重难点。