《真菌》教学设计

                   三陵学校 卢冬英

教学目标：1.描述真菌的主要特征。

          2.通过三个视频了解真菌的特征，培养学生的注意力，归纳能力

          3.正确认识分解者在人们日常生活中的作用

教学重点：认识真菌的形态结构，营养方式和生殖方式。

教学难点：真菌的繁殖

教学过程：

导入：

师：（出示一枚新鲜香菇）同学们，你们看看我手里拿着的是什么？

生：蘑菇 

师：按生物的形态结构来划分，它属于哪一类？

生：真菌

师：今天就让我们一起走入真菌的世界，了解一下真菌的特点，共同学习第四章第三节内容。（板书）

新课：

活动一：认识日常生活中的真菌

师：（出示课件图片认识一些日常生活中的真菌）。同学们请对比一下蘑菇和酵母菌在大小和构成上的区别，完成填空题。

（从个体大小上看蘑菇给提（ ），酵母菌个体（  ）。

   从构成上看蘑菇属于（ ）细胞，酵母菌属于（ ）细胞。）

生:大

生：小

生：多

生：单

师：按大、小、多、单这四个字归纳下真菌的类型。

生：真菌有单细胞的，也有多细胞的，有个体大的，也有个体小的。

师：这位同学归纳的非常正确，让我们再归纳整理一下。（出示整理的真菌类型）

活动二：真菌的特征

 （一）观看酵母菌实验

师：真菌不管是个体大的，还是个体小的，不管是多细胞的，还是单细胞的，它们的细胞结构却是相同的，现在请同学们带着下面的问题

观看实验，观察酵母菌，了解一下真菌的细胞结构。（出示问题）

（播放观察酵母菌的视频）

师:请同学们根据视频说出真菌的细胞结构。

生：有细胞壁、细胞膜、细胞质。细胞核、液泡

师：看图，来共同了解一下真菌的细胞结构（出示酵母菌细胞图）

师：因为它们有了细胞核所以把这类生物叫做真核生物，想想还有哪些生物的细胞有细胞核？

生：动物细胞

生：植物细胞

师：（画出动植物细胞图，）请同学们一起回忆一下结构图。

师：请同学对比一下酵母菌细胞图和植物细胞图结构上有什么不同

生：酵母菌没有叶绿体

师：因为它没有叶绿体，不能自己制造有机物，要吃现成的有机物，所以他们的营养方式是异养。（板书营养方式）

  （二）观看青霉和曲霉实验

师：刚才我们了解了单细胞的真菌特点，现在让我们再看看多细胞青霉和曲霉是否也具有以上特点呢？请同学们带着下面的问题观看实验。（播放视频）

师：回忆刚才的视频，思考问题，归纳出青霉和曲霉的异同点

生：根据视频完成思考题

（三）了解菌丝的特点

师：刚才视频里提到菌丝，那菌丝有什么特点，请同学们阅读77页第二段内容，找出答案

生：阅读

师：菌丝有什么特点？

生：菌丝分直立菌丝和营养菌丝.............

师：出示图片认识直立菌丝和营养菌丝

（四）了解真菌的生殖方式

师：视频里还提到孢子一词，它起到什么作用呢？请同学们合作完成以下问题，了解孢子的作用

生：合作探究

师:请同学回答刚才探究的问题

生：回答问题

师：真菌的生殖方式是孢子，酵母菌除这种生殖外还能出芽生殖。

 （五）制作孢子印

师：蘑菇里的孢子数量有多少？我们通过制作孢子印来了解下，请看视频（播放制孢子印视频）

师：这个制作过程很简单，同学们在家就可以制作，来体验成功的喜悦。

总结：

师：我们这节课主要通过三个视频来介绍真菌的特点，不知同学们是否都明白了，现在让我们总结一下本节课的内容吧。

   练习：

1.课件练习

2.同步训练

板书设计

            真菌

细胞结构：有细胞核

营养方式：异养

生殖方式：孢子