浅谈凉拌青瓜的做法

发布者：廖振亮     所属单位：梅州市曾宪梓中学     发布时间：2015-05-07    浏览数：0

第一、首先在市场上挑选新鲜的青瓜，不要挑太大条。买回来以后放冰箱里冻半天，口感会更好

第二、削皮，用刀把青瓜拍碎。

第三、加入花生油、实用醋（某顺）、酱油、盐、蒜头、辣椒等调味品，放置1个小时以上。

第四、开吃。