《纲要》中指出：“幼儿园的教育内容是全面、启蒙性的。各个领域的内容互相渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等各方面的发展。”主题活动是幼儿园适应性发展课程的中心内容，我园在进行了科研课题《挖掘乡土教育资源丰富幼儿园园本文化的研究》第二阶段的研究中进行了主题教育活动的探索，我们围绕主题活动内容的选择、主题教学与家园互动、主题展示体现等对主题活动开展的有效性策略进行了讨论和实践。

一、 确立主题，选择主题内容。

二、主题教学与家园互动

三、主题展示阶段体现

    　在主题开展即将结束时，主题的展示部分是对整个主题活动的一个小结，一个成果的体现，是一个丰收的阶段，我们不能忽略这个阶段而草草的就结束主题。主题的展示可以是多种多样的：将主题学习中，最能体现劳动成果的一些单元的学习内容归纳起来，大家一起再次的探讨，从而巩固幼儿对主题知识的掌握。邀请家长们一起参与主题的展示，以主题网络为小结的线索，幼儿、家长及老师一起动手，制作合作画或手工。

一、来园活动（以角色游戏为主的游戏活动）

要求：

       1、引导幼儿爱护游戏中的物品，

       2、按需要自制简单的游戏玩具。

       3、启发幼儿交往中注意态度，要热情和气、有礼貌。

    准备：

1、各主题游戏所需物品、玩具。

2、为幼儿准备纸、笔、糨糊等物，供自制游戏玩具时选用。

    指导：

1、教师扮演娃娃家中奶奶，

2、重点指

3、导娃娃家中待人接物的态度和使用礼貌用语。

4、启发角色之间相互合作、友好交往

5、鼓励幼儿自制简单的游戏玩具。

6、游戏结束，

7、请一位幼儿谈谈今天怎样做游戏。教师对其使用礼貌用语给予肯定、鼓励，

8、并提出进一步热情待客的要求。

9、表扬某些幼儿会动脑筋自己做了玩具。

二、户外体锻

1、早操

   要求幼儿听音乐做操，精神饱满，动作整齐、到位。提醒跳跃运动时跟着口令，不要太快。

2、串班活动（提供的器材：梯子、树桩、垫子等）

   发展爬的基本动作；鼓励幼儿选自己喜欢的地方去玩；提醒幼儿活动中注意穿适量的衣服玩。

三、生活活动

1、盥洗、喝牛奶

提醒值日生督促同伴认真洗手，手擦干后再拿杯子。喝完牛奶送还杯子时要轻放。督促幼儿养成吃好点心后，插好小椅子再去玩的良好习惯。

2、自由活动    

鼓励幼儿和同伴交往，说说自己

高兴的事，教师和个别幼儿谈家常。

督促值日生为集体服务（端放碗、调羹）。

3、午餐

要求细嚼慢咽，不贪快。

饭后散步：观察幼儿园的花有什么变化。

四、主题活动：

活动名称：野菜品尝会

活动目标：

1、体验自己动手烹调的愉快心情。

2、在活动中学会合作、分工、分享，会处理与同伴的关系。

3、知道一些野菜的烹调方法、乐意品尝野菜。

活动准备：

1、通过谈话,激发幼儿对野菜的了解。

2、凉拌荠菜的录像。

3、物质准备：

（1）幼儿自己挖的野菜及买的野菜；

（2）各种调味品与餐具、洗菜筐、幼儿围裙、菜板等；活动重难点：

　重点：乐意品尝野菜，知道一些野菜的烹调方法。

    难点：在活动中会处理与同伴的关系，学会交往，合作。

活动流程：品尝家里做的野菜——说说野菜的做法——自己凉拌野菜——品尝自己做的野菜

活动过程：

1、品尝家里做的野菜

师：今天我们开一个野菜品尝会，先请小朋友去尝尝你们和爸爸妈妈一起做的野菜，选出你认为做得味道最好的野菜。

二、说说野菜的做法

1、请被选出来的小朋友来介绍一下：你家的野菜为什么这么好吃？是谁做的？是怎么做出来的？

2、刚刚小朋友都说了和自己的爸爸妈妈做的野菜，下面我们自己分组也来做一道野菜——凉拌荠菜，你们想想怎么样做这道菜的？（小组讨论）

3、请讨论好的小组先来说说：你们认为凉拌荠菜的步骤是怎么样的？

4、下面我们一起来看一段录像，看看录像里的厨师是怎么样凉拌荠菜的。

三、自己凉拌野菜

师：那下面就请你找六位小伙伴一个组，商量一下，需要什么东西，然后你们自己分工，洗菜，切菜，做菜。（请搭班老师一起介入活动，如：小朋友,老师也想参加你们的小组可以吗？教师和孩子一起商量厨具的摆放位置，给予必要的帮助并注意倾听幼儿商量意见，了解商量结果：分工情况、凉拌方法等）

4、品尝自己凉拌的野菜

（把自己小组凉拌的野菜放到大餐桌上一份）小组自己品尝、集体品尝、请老师品尝、请小班弟弟妹妹品尝。

　师：小朋友请你们先品尝自己小组作的野菜，尝尝味道怎么样，请把另一份放在前面的桌上，一会我们让大家尝尝你们凉拌的野菜的味道。（老师巡回了解、询问孩子制作过程及味道怎么样。）