近期学校组织青年教师上公开课，因本身教学工作任务不轻，加上班主任工作占据了二分之一的经历，公开课的筹备过程只能在牙缝里挤时间去筹备，故也比较匆忙，总结归来，存在以下几个方面的问题：

1、教学内容过于宽泛。中职旅游专业课程本身涉及面就广，旨在帮助学生提高见世面，故自由发挥的空间也较大。我选择的教学内容是“软饮料认知——茶”，只有1课时的教学时间，但茶涉及的教学面又很广，我很迫切的想要学生尽可能多的去了解茶的相关知识，故把与茶有关的方面都涉及进来了，如茶的冲泡方法、制作工艺、分类方法等，什么都讲了，但学生什么又都不知道。因此，必须有选择的选择知识点，避免大杂烩；

2、教学时间上把控不到位。一堂课45分钟，我预设给学生分组讲解25分组时间，留25分钟给自己导入和总结，但是，结果时间还是远远不够，已经下课时才刚把学生讲解部分讲完，导致我后部分的总结就很匆忙，该点评的环节没点评，该重点讲述的环节粗带提及一下，视频更是直接跳过，结果还是拖堂了几分钟。因此，在这个时间把控上必须加强。

3、教学导入过于平淡。茶是中国的传统文化，而我在引入过程中平铺直叙，仅仅从它是饮料的软饮料的一种而引出，不够凸显茶的厚重与历史；

4、缺乏板书。之前设计环节都记得提醒自己要写板书，结果开始一匆忙就忘记了板书这个事情，后面想起来就觉得再补上就不合适了，因此全程无板书。信息化教学时代，作为一名教师，板书还是不能落下呢。