《食物在体内的旅行》的教学设计

一、教学目标：

1．科学概念：

人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

2．过程与方法：

能够在已有经验的的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。

能查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。

3．情感、态度、价值观：

能够在独立思考得基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。

能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

二、教学重点和难点:

了解食物在人体内的消化过程。

三、教学过程：

（一）引入

1、创造情景，导入新课。

讲述：同学们大都比较喜欢出去旅游吧？今天老师想和大家一起去旅行，好吗？ 我们的旅行既不是去游览壮丽的山河，也不是去探险寻宝，我们将要钠里去呢？ 先请我们的导游闪亮登场，（亮出馒头），今天我们将馒头导游到一个时刻充满了生机与活力的地方去。去哪里呢？

2、学生猜测后导出本课研究内容，食物的消化，并且板书课题。

（二）认识人体的消化器官，探究食物在人体内的消化过程

1、初步感知食物在人体内的消化

（1）提问，旅游时旅客可以更着导游走，我们增氧才能跟着馒头导游到我们身体里去旅行呀？

（2）学生咀嚼馒头，并且体会馒头在人体内的消化过程。

（3）学生汇报

2、学生根据自己的感知经验，处不认识特难题的消化器官。

（1）讲述：当馒头导游进到胃里的时候没，我们看不到也感觉不到了，馒头导游，还会带我们到哪些地方旅游呢？ 现在请同学们猜测并绘制一幅旅行图吧/

（2）提出要求，绘制的景点名雀，消化器官路线清楚。

活动：学生以小组为单位绘制旅行图。

交流、展示绘制的旅行图个不幸同，但是大家都认为自己小组设计的旅行图最准确路线组合理，其实馒头旅行的景点是固定的，履行的路线也是固定的，怎样才可以知道谁画的旅行图是正确的呢。

交流讨论。

（3）我们找来了最精确的旅行图，和标准图比较 找出差异。

（4 ） 各小组学生对照正确的消化器官进行自我修正。

各小组在一次绘制旅行图。

（5）各小组进行比较先后画的旅行图，找出先后内两次的差异 。

（6）小组交流，比较那个同学绘制的消化器官明确。消化顺序清楚。

学生汇报对消化器官的认识。

老师提问：食物是怎样被消化的？ 不同的消化器官分别起到什么作用？

学生根据自己的经验和感受汇报。

教师通过计算机可将向学生展示食物在消化器官里的消化过程。

对学生有争议的胰脏何肝脏是否属于消化器官进行分析。

            [设计意图]让学生能直观地认识人体的消化器官，并了解每个器官的功能。

（三）认识消化道的蠕动是推进食物前进的主要方式

1、提问:我们看过人倒立吃东西的表演，逆向过问什么人能倒立着吃东西吗

2、学生猜测，做出假设。

3、知道学生做模拟食物在消化道里运动的实验。

4、提问：消化道是用什么方式使食物前进的？

5、学生回答，老师讲这种方式归纳为蠕动

             [设计意图]让学生了解食物在消化道呈的运动方式。

（四）认识保护消化器官的重要性，那么我们在平时的生活中应该怎样做呢？

1、辨析，什么样的饮食习惯好？

2、讨论：因该怎样保护我们的消化器官及怎样养成正确的饮食习惯？

        3、教师小结。