生活中的历史1

发布者:余佑谋     所属单位:大埔县大埔中学     发布时间:2015-11-25    浏览数:0

生活中的历史
一、食物中的历史
中国本土自己培育和驯化的植物。土系列:五谷等。
两汉两晋时中国和西域往来,以及少数民族内迁中原带来。胡系列: 胡椒、胡麻、胡瓜(黄瓜)、胡桃(核桃)、胡豆(蚕豆)、胡葱(大葱)、胡蒜(大蒜)、胡萝卜、胡荽(香菜)。
南宋至元明史由番舶(外国船只)带入。番系列:番茄、番薯、番椒(海椒、辣椒)、番木瓜。
清代至近代由于中西交往而进入中国。洋系列:洋葱、洋姜、洋白菜(卷心菜)。
食物虽然普通平常,但历史却不普通。从这些食物名称可以看出中国历史上不同时期贸易的对象和交往的重点。也可以设置几道有价值的问题。

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2015年