《第二节 细胞器——系统内的分工合作》

第二课时：

授课时间：   授课者：

一、教学目标：

二、教学重难点：1、重点：细胞膜系统的结构和功能；2、难点：细胞器之间的协调配合。

三、教学方法和手段：讲授法、观察法、列举法；现代多媒体技术手段。

四、教学时数：1课时

五、教学准备：制作多媒体课件

六、教学过程：

1、  导入新课：通过引导学生回忆上节课学习的几种细胞器的简单结构和功能，让学生明白各种细胞器因为结构不同，功能不同，而存在一定的分工；同时介绍对于特定的细胞生命活动，细胞器也存在一定的协调与配合，从而引入本节课第一部分的学习。

2、  细胞器的协调配合

（1）       引导学生阅读书本48页的资料分析：“分泌蛋白的合成和运输”，要求学生也阅读过程中注意分泌蛋白的合成和运输经过了哪些细胞器或者细胞结构，这些结构在此过程发挥了怎样的功能？

（2）       引入分泌蛋白的概念，并呈现分泌蛋白的例子。重点强调分泌蛋白的本质是一种蛋白质。

（3）       练习巩固分泌蛋白的概念。

（4）       引入分泌蛋白的合成和运输的学习，向学生呈现研究此过程的科学方法——同位素标记法，并进行适当讲解。

（5）       进入分泌蛋白的合成和运输过程的学习。以课本资料分析的“豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解”为基础，详细讲解分泌蛋白的合成和运输过程。重点学习分泌蛋白的合成和运输过程：“核糖体——内质网——高尔基体——细胞膜”中，各种细胞结构分别发挥了怎样的功能。例如：核糖体将亮氨酸等氨基酸通过脱水缩合合成了多肽链；内质网对来自核糖体的多肽链进行初步加工，使之成为具有一定空间结构的较成熟蛋白质；囊泡在此过程起着运输分泌蛋白的作用；高尔基体对来自内质网的蛋白质进行进一步加工修饰；细胞膜起分泌作用等。

（6）       要求学生根据上面讲解的分泌蛋白的合成和运输的详细过程回答书本资料分析的三道讨论题。提问学生回答并着重强调第三题：分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌过程都需要线粒体提供能量。并对上面的合成和分泌过程进行补充，让学生明白次过程不止有核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜的参加，而且也离不开线粒体的参与。

（7）       引导学生观看“分泌蛋白的分泌过程”的动画，边看边做讲解，通过呈现一个生动、连贯的过程，帮助学生理解上述分泌蛋白的合成和运输过程。

（8）       小结：再次呈现“分泌蛋白的合成和运输”的详细过程。强调参与次过程有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体四种细胞器（其中核糖体、内质网、高尔基体是直接参与，而线粒体是间接参与，来为此过程提供能量）和细胞膜一种细胞结构。让学生明白此过程中各种结构既是分工明确又是协调配合，共同来完成分泌蛋白的合成和运输。

（9）       练习巩固分泌蛋白的合成和分泌过程。

3、  过渡：通过呈现分泌蛋白的合成和分泌过程，引导学生注意此过程中囊泡膜的变化：可由内质网膜转化为高尔基体膜，也可由高尔基体膜转化为细胞膜。引导学生思考细胞器膜为什么可以进行如此的转化，并做适当的提示，从而引入第二部分“细胞的生物膜系统”的学习。

4、  细胞生物膜系统

（1）       提出生物膜的概念，重点强调生物膜中的细胞器膜包括哪些，并提问学生回答。

（2）       向学生说明生物膜并不是孤立存在，而是彼此间存在一定的联系：化学成分上的联系、结构上的联系、功能上的联系。重点强调结构联系中的直接联系和间接联系。

（3）       向学生呈现生物膜的功能并做适当讲解，引导学生回忆细胞膜的功能，加深理解。

（4）       让学生了解生物膜在现代生活生产中的应用：血液偷袭膜、海水淡化等。呈现图片并适当讲解。

（5）       练习巩固生物膜系统。

5、  本节总结，强调重点是分泌蛋白的合成和运输中各细胞器的协调配合。

6、  练习巩固

7、  作业布置

七、板书设计：

第二节 细胞器——系统内的分工合作

二、细胞器的协调配合

1、分泌蛋白的概念

2、分泌蛋白的合成和运输

三、细胞的生物膜系统

1、概念

2、联系

3、功能

4、应用