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《模拟导游之地陪工作程序 — 迎接服务》教案
周小霞
【学生分析】
我任教的是中职旅游服务与管理二年级的学生,培养目标之一就是为各大旅行社培养导游技能人才,因此培养和提高学生的导游专业技能非常重要。学生的思想活跃,喜欢动口,但学习缺乏主动性。
【教学目标】
(一)知识目标
掌握迎接服务的工作要点及注意事项,能进行首次沿途讲解。
(二)能力目标
1、使学生在教学实践活动中积累导游带团经验,提高导游服务技能。
2、锻炼学生综合处理问题的能力和语言表达能力。
(三)情感目标
培养学生树立良好的工作作风,养成良好的工作态度,使他们热爱导游工作,增强服务意识,为发展我国旅游业的发展而勤奋学习。
【教学方法】
多媒体教学法、讨论教学法、情景教学法
【视频导入,创设情景】
针对职业学校学生的特点,我特别注重吸引学生的兴趣,在导入时我采用创设情景教学法,用视频导入。播放电视片《花儿与少年》片断,复习提问:
1、 片中导游员做了前期准备没有?
2、 她应做哪些准备?导出上节课所学内容-前期五个方面“业务准备,心理准备,知识准备,形象准备,物品准备。”
【欣赏讨论,讲授新课】
1、先播放《地陪工作程序——迎接服务》的视频,学生思考地陪服务中的迎接服务包括哪些环节,有哪些注意事项?
2、学生以组为单位讨论,老师作结:迎接准备、接站工作、致欢迎词、首次沿途导游、入住及用餐。
3、教师分析说明注意事项。
【创设情境,合作模拟】
以教室环境为背景,设置门为火车站的出站口,中间的桌子为旅游车。几位同学分别充当地陪、部分同学充当游客,其她同学则为观摩者,让学生模拟场景进行练习,让学生按导游工作规范程序进行演练。
一、迎接准备
1.确认旅游团抵达的准确时间
(地陪在接团前必须确认旅游团抵达的准确时间)
2.与旅游车、司机会合
(与旅游车司机联络商定接头时间与地点,问清车型与车号,强调提前半小时到达接团地点)
3.再次确证团队抵达时间
(到问讯处、服务台或显示屏前,再次核实旅游团抵达的时间)
二、接站工作
1.等候团队
(手执导游旗,站在醒目的位置)
2.认找旅游团
(一方面要保证自己的突出位置,让对方找到自己;另一方面可以通过旅游团的装束与徽志等标志主动查找,核对团号人数)
3.清点人数与行李
(默数;集中所有行李,提醒游客进行清点与检查)
4.引导登车
①打开社旗引领客人上车;
②导游站在车头一侧的车门旁;
③协助游客上车;
④待游客放置好随身物品,并坐稳后,地陪礼貌地清点人数;
⑤全陪、领队无异议后,再请司机开车。
三、致欢迎词
①. 代表所在旅行社欢迎旅游者的到来
②. 介绍自己和司机
③. 表达提高优质服务的诚挚愿望
④. 预祝旅途愉快
(可简介本次旅游行程和注意事项,可提醒各位游客对导游工作给予协助与支持,并多提宝贵意见。但欢迎词不宜过长,控制在5分钟左右。给客人初步树立真诚、热情、大方得体、幽默自然的形象)
四、首次沿途导游
①.风光导游
②.风情导游
③.介绍下榻的酒店
(最好以风光话题引入风情内容,如花卉引入本地气候,街道引入城市规划,塑像联系到历史)
五、入住及用餐
1.协助办理入住手续 (发放房卡,登记房间,告知客人自己的房间号码、用餐时间、地点)
2.带领团队用好第一餐(提前5至10分钟到餐厅,用餐时巡查一两次,询问大家的意见和要求)
3.核对商定日程(行程增加要在合理而可能的原则下尽量满足)
【教师点评,加深印象】
教师就学生合作模拟的操作进行分析点评,指出过程中的优缺点,加深学生对新知识的印象,提高学生学习的质量。同时教师的肯定,可以鼓励学生。
【课堂小结,强化巩固】
在教师的引导下由学生归纳本堂课所学内容。
【课后练习,巩固提高】
1、复习本堂课知识点,做巩固练习:
①迎接工作有哪些内容?
②在找旅游团队后,导游员要怎样确认团队?
③地陪应该如何做好首次沿途讲解?
2、预习新课,收集湛江概况的图片和资料。
2015年